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[健康資訊] 抵抗肺炎流感雙重夾擊 6種食物增強免疫力

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本港新型肺炎第四波疫情肆虐,但同時在12月踏入冬季流感高峰期,據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下,除了做足個人衛生及保持社交距離外,也要從飲食中攝取營養,增強免疫力。
0 Q) q  T* D( u6 `1 O公仔箱論壇-柑橘類
# a" Z! ]9 n0 y9 {4 l2 q) G; x5 t2 u公仔箱論壇柑橘類的水果,例如橙、檸檬等,都含有豐富的維他命C,研究指維他命C有助增加白血球產生,而白血球是抵抗感染的關鍵,有益於免疫系統的建立。公仔箱論壇) Z: q! c* x& H" D* w2 }4 U* ~
-杏仁
4 K) F# Z4 u, ytvb now,tvbnow,bttvb杏仁含有的維他命E,有助增強免疫細胞功能,而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜,有助於抗擊壓力。公仔箱論壇& i: p" m  n- z1 Q5 B& y0 ?5 y
-紅蘿蔔
  P4 K2 N2 h% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要,而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A,對免疫系統有幫助,也有助形成呼吸道黏膜,防止細菌進入人體。
, x  H( Q% Z1 o公仔箱論壇-豆類
8 z. _! ~5 W) x' o1 l$ k0 T5 d豆類含多種不同營養,其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質,不含膽固醇,水溶性纖維高,能把血液內的壞膽固醇吸走,有助控制血糖。公仔箱論壇- M1 a, r# o! S: y7 S6 g3 c
-大蒜5.39.217.776 c" Q" S0 h& ~, l5 W& A% _% k' {
大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物,它被稱作「天然抗生素」,能夠提升免疫細胞的活性,增加細胞殺死外來壞菌的能力。
" x5 d' E8 }2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-咖哩
; U( U; ]; G6 _5 a3 Z" K+ u1 o5.39.217.77咖哩含有薑黃,它是抗發炎的代表性營養素,可增強免疫系統功能,以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起,還能強化抗發炎的作用。
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