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本港新型肺炎第四波疫情肆虐，但同時在12月踏入冬季流感高峰期，據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下，除了做足個人衛生及保持社交距離外，也要從飲食中攝取營養，增強免疫力。
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柑橘類的水果，例如橙、檸檬等，都含有豐富的維他命C，研究指維他命C有助增加白血球產生，而白血球是抵抗感染的關鍵，有益於免疫系統的建立。tvb now,tvbnow,bttvb- |% E$ s8 a3 M: h( E8 g
-杏仁
6 O2 H% ]6 |# m) ?: D2 ]! O& q杏仁含有的維他命E，有助增強免疫細胞功能，而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜，有助於抗擊壓力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A( s% f6 d9 {6 T" ~& W8 W u
-紅蘿蔔
; P$ ~; C$ _- W, F. N6 b- N公仔箱論壇紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要，而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A，對免疫系統有幫助，也有助形成呼吸道黏膜，防止細菌進入人體。8 r% R; t C7 p" Y- x, p
-豆類
8 j* W: n, P( r9 v3 u" ^" f/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆類含多種不同營養，其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質，不含膽固醇，水溶性纖維高，能把血液內的壞膽固醇吸走，有助控制血糖。tvb now,tvbnow,bttvb( v/ Q8 z' w5 ^$ V) q/ Z! ^
-大蒜公仔箱論壇- U$ n+ I3 j# ^6 f9 ?6 v: o
大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物，它被稱作「天然抗生素」，能夠提升免疫細胞的活性，增加細胞殺死外來壞菌的能力。公仔箱論壇7 z6 N' j L$ B7 B
-咖哩 Y* j5 x9 F# T, r, S; g0 C) s
咖哩含有薑黃，它是抗發炎的代表性營養素，可增強免疫系統功能，以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起，還能強化抗發炎的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb& p0 ^" y+ I8 P1 R8 A# D
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發表於 2020-12-6 10:06 AM
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