[中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨

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原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r! q, n, z& h, W8 d7 a
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1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。
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  M% p, T% J" i: V* P- \0 s 2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。5.39.217.77% Q+ L. y1 `4 ~. R3 X- I

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5 H; x( P+ M( a0 Q5 e5.39.217.773、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。* r+ F# p5 b; Q( r

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, Z0 [# E) g; l: ^( _公仔箱論壇食用功效：开胃、补充营养。