攝護腺癌好發於老年男性，而在台灣不只最近40年的患者數成長50倍，就診人數也持續增加。過去曾經有研究指出，多攝取番茄能夠有助於預防，但韓國專家認為，並沒有那麼簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W% ~& m: d: V( f
$ @! H6 x, k% ]( n( l% w- q7 ^3 V) ^1 utvb now,tvbnow,bttvb7 q y# e- O, }$ [! G* o- b9 i
靠番茄抗攝護腺癌？ 專家：減少吃肉比較重要
5 C6 S5 O1 l1 v0 g7 r% o5.39.217.77
" F8 b( H' K A8 ]& f5.39.217.77由於番茄中的茄紅素，有助於在前列腺發炎過程中保護上皮細胞、抑制攝護腺癌發展，因此有人認為只要吃番茄，就能對抗攝護腺癌。不過仁川聖母醫院泌尿科教授李東煥（이동환，音譯）提醒：「癌症並不是依靠單一食物就能夠解決，由於與生活習慣息息相關，攝取均衡營養才是最重要的。」$ b+ H# t0 _3 L1 y, r7 |3 b: P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h- s8 W$ Q- m- H
9 P) X( p6 v1 r6 V為了預防攝護腺癌，最重要的就是減少肉類，世界衛生組織（WHO）也曾將紅肉列為2級致癌物；此外也要增加碳水化合物與富含纖維素的蔬菜、水果、海鮮的攝取量。李教授補充：「過去研究也曾顯示，攝護腺癌在東方國家發生率比較低，是因為蔬菜攝取比較多，直到現代飲食習慣受到西方影響、增加肉類攝取，罹患率也開始增加。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J9 g6 h! W9 T0 R
1 u' s/ s$ v7 I! b4 o* j5 H+ y, Y1 b
由於過去曾經有研究指出，肥胖與攝護腺癌之間的高度相關，因此維持體重也很重要。
' v$ J/ h$ T% ~+ w: b8 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 h3 s' m- n8 c
+ l/ P) {/ T. Q6 W" a O ^' W增加蔬果攝取 番茄加熱更好吸收( e# y& A4 ]6 u; D D- u
9 N. D6 k4 C+ t! [& V) q公仔箱論壇除了減少肉類、增加蔬果，慶熙醫院泌尿科教授張成九（장성구，音譯）也補充，由於硒與維生素E等元素，有助於防止細胞損傷，因此也會建議多多攝取穀物、海鮮、花生、植物油和雞蛋等。5.39.217.77/ e. E: q- `( l! k! V0 R6 Q. B6 q
tvb now,tvbnow,bttvb" D( ]1 w3 u' n) J1 q3 Z
9 w6 S/ c! z3 @5 Y+ B- R至於番茄的攝取方式，比起番茄汁，張教授也建議以番茄醬、紅醬等方式，攝取熟透、加熱過的番茄，才能讓人體更容易吸收。 |
發表於 2020-11-15 12:58 AM
| 