俗話話「藥補不如食補」。食療在冬季養生中尤其重要，冬日的飲食養生，中醫認為宜少食過鹹，稍多吃苦味的食物，原因是冬季為腎經當旺，而鹹味歸腎，苦味歸心，根據五行理論，鹹勝苦，腎水克心火；若吃多了鹹，就會使本來在冬日就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱，所以應多食些苦味的食物，以助心陽。
; `9 c, o. ^$ e; X' l STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' Q! q; f: u3 @# n. Y$ ?
另外，冬季宜多飲暖水，多吃些新鮮蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激食物，少飲烈酒。冬天營養攝取宜適當增加熱量，可適當多吃些碳水化合物食物，如堅果、米、麵等。冬季是「封藏」之季，適宜食用具有溫性的肉食，如鹿肉、牛肉、雞肉、羊肉。溫性蔬菜相對不多，茼蒿（唐蒿）及韭菜是較常見的溫性菜，冬季宜多吃。茼蒿一名之來源，據明朝李時珍所著的《本草綱目》載：「茼蒿之釋名，指其別名為蓬蒿，且形氣同乎蓬蒿，故名。具安心氣、養脾胃、消痰飲、利腸胃之功效。」現代發現其葉、莖含有豐富的維生素，含鈣、鐵。茼蒿具有菊科植物特殊的蒿氣，具健胃、暖胃作用，能幫助消化、舒緩咳嗽；而且含有豐富的葉綠素、膽鹼，具補脾健胃、降壓益腦的作用，胃寒、脾陽虛者宜多吃。公仔箱論壇5 T$ @7 h: G/ D
4 Q% x. R! K! U ]/ L1 A4 c1 |, z5.39.217.77 查看相片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 {( E0 h% ~3 S
公仔箱論壇6 \& q, \4 f4 n4 j/ Q
* H5 A! a7 b" `* ?5 S) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【中醫教路】立冬後食乜養生？2種食材宜多吃
p9 I" o$ W! J/ s1 r0 A# ~- c5.39.217.77更多tvb now,tvbnow,bttvb# n$ q8 a' c+ \
韭菜也是冬日宜多吃的蔬菜，別名包括：起陽草、壯陽草、洗腸草、扁菜、懶人菜、豐本、草鐘乳、長生韭。其味辛、鹹；性溫。具有健胃暖中，溫腎助陽，散疲活血、增進食慾、補氣壯陽、殺菌消炎等功效；可改善腎陽虛弱，腰膝酸冷，陽痿早洩，小便頻數，脾胃虛寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，洩瀉或便秘等問題。
% f: a) \- C& l5 N8 ]$ [" F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w6 v& H, s0 W4 c+ A7 z1 b
 查看相片
^% t; f/ W' u. |7 c) J" k& q: X5.39.217.77/ }: Z9 {/ y% m( D& A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \+ j# w2 a) m: t/ ]* U8 [2 ~
【中醫教路】立冬後食乜養生？2種食材宜多吃7 a9 K/ I0 H8 C
更多
6 L# W% }3 f+ }+ utvb now,tvbnow,bttvb據《本草綱目》記載，韭菜的功效為補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便，主治盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、遺精，噎隔、反胃，下痢、腹痛，婦女月經病，經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等症。韭菜雖好，但是患有眼疾者慎食；陽亢及熱盛者忌食。+ y1 c$ r0 G( U% s( W# L9 N
$ x+ f9 F1 L, S5.39.217.77以下的美味食療，宜在冬日天冷時飲用，可禦寒、暖身，減少身體受寒氣侵襲的機會。公仔箱論壇6 _! V. p+ }: j
薑蔗飲tvb now,tvbnow,bttvb6 {' P( _1 B' d6 b7 K5 e, Q! U6 g
材料：黑皮甘蔗600克，連皮生薑4片: Q) v2 m6 q3 \, X* @. g6 i
製法：甘蔗去皮，切成細段，生薑洗淨外皮，切成小塊；將甘蔗及生薑榨汁。雙汁以大火煮滾即可熄火，待汁溫適宜合入口時即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb# G8 {1 O5 P* a; Y
功效：和胃止嘔，清熱解毒，袪風，潤肺。適宜冬日著涼或受寒後馬上飲用，有預防傷風的作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b1 g2 R7 k) Q F2 X
禁忌：糖尿病患者不宜。
8 y, f4 D$ A4 U2 a公仔箱論壇 查看相片; K1 S0 ]1 n% P# ?, ?0 x
9 s7 a( i4 e. k3 I: F$ p$ V, s2 c7 `$ K8 F+ h9 X% i8 o
【中醫教路】立冬後食乜養生？2種食材宜多吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d/ o. z6 v0 a" A
|
發表於 2020-11-11 12:17 AM
| 