 廚房最常見的調味品─薑，以「薑辣素」為主要成分，能夠促進血液循環及胃酸分泌，並提高消化功能，溫暖身體，改善咳嗽和喉嚨痛。5.39.217.775 c% d# j3 J! I G; x6 h+ F J2 V
. c0 d$ c5 i7 ~! U2 s$ V" btvb now,tvbnow,bttvb薑辣素讓你發熱5.39.217.77$ {) `3 ?5 _# J1 i! }; ~
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蔥、薑、蒜，我們的廚房裡永遠少不了這三味最基本的天然調味料。薑除了料理用外，過去國小學童下課淋了雨，廚工都會煮一大鍋薑湯給大家去寒；平時薑也拿來讓身體發熱、發汗用，吃含有薑黃的咖哩覺得全身發熱，也是一樣的道理。
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藥用的薑5.39.217.777 F0 C; z* ^* k+ T4 z6 m
- [2 z! V: y; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑的辣味成分來自於薑酮、薑油，即使加熱之後還是會留下很多。薑在中醫裡有健胃、止吐、溫熱身體的功效。若與紅棗搭配可以補中、益氣、養胃，與芍藥配合可溫經養血。現代藥理研究指出，乾薑的揮發油成分含有薑醇、芳樟醇及薑辣素，可以鎮痛、袪風、健胃。而剛採收的生薑則可發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，可促進消化液分泌、抗炎消腫、殺菌，提升運動中樞、呼吸中樞與心臟功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @3 p- _! Z9 x1 o: m8 R
! ]3 V5 u3 _0 V6 D% t, s1 k公仔箱論壇典籍中的薑5.39.217.77+ X3 q( T9 ^1 O0 z9 ]$ H a
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性苦，味澀，歸脾、肝經，《神農本草經》：「主胸悶咳逆上氣，溫中，止血，出汗⋯⋯」5.39.217.77* O. b& V) B/ s: v$ Q
6 {; I8 a) B3 E4 o( J9 I9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方法
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磨碎後可調味或加在飲品中，亦可添加少許在食物、納豆或泡菜中，效果更好。5.39.217.77! X; b6 } `8 j
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冬天易胖？飲用生薑湯，排毒抗寒又通便tvb now,tvbnow,bttvb/ K4 c4 @6 W8 z# G. |
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冬天氣溫低，汗也流的少，體溫降低的同時，身體循環變差，體內累積大量毒素，導致虛寒、便祕與肥胖。想要解決這些問題，「生薑湯」是你最好的選擇！ 公仔箱論壇: c: S. P2 v+ z1 j9 C- N4 x8 j
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最強飲品溫開水，暖腸胃促代謝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?5 U7 ~* x0 J! C& d
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, ]9 h6 ~( c# h# d7 A+ m5.39.217.77日本排毒專家蓮村誠醫師指出，腸胃的消化之火是生命的泉源，人的情緒、生命力和壽命都受消化力影響，而溫開水溫和不刺激腸胃，可以促進消化功能，消化若順暢，就能排出體內廢物、活化全身機能，提升代謝和免疫力。
% O' i; R7 K) o+ `, F! I- }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _. v. y% f/ b+ l8 I" J
而且胃腸變得溫暖，身體產熱功能提升，提高全身血液循環，基礎代謝率也會跟著上升，更能燃燒體內多餘的熱量，自然不容易變胖。
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8 X$ L6 ]- h4 U6 W3 ^4 B& B, j5.39.217.77生薑祛除體內濕邪，消水腫助通便tvb now,tvbnow,bttvb* j* X( u. }8 I' w: [) i, Q
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: Q' H% p& ]; t8 O1 K7 w另外，在日本執業的知名中醫師邱紅梅表示，生薑有「利水」之效，幫助代謝多餘水分，消除水腫。而且生薑富含的薑辣素（Gingerol）及薑烯酚（Shogaol），能夠祛寒暖身、促進血液循環，提高新陳代謝，回復腸道機能，是非常好的通便食材。5.39.217.775 t6 f. a( g. r
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生薑還能抑制體內發炎、改善虛寒體質，緩解經痛。日本健康專欄作家相馬佳也表示，平時多食用生薑有益於預防流感，改善發炎、提高血液循環，也能改善肌膚狀況，可說是由內而外的護理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i# A! Y" L4 q- \. Q6 `0 t
6 Q$ C( N' s% ^tvb now,tvbnow,bttvb在溫開水中加入生薑，功效加倍！藉由溫開水加熱後，轉化成為「薑烯酚」（Shogaol），保溫效果更佳。出門前飲用一杯，可以調節一早起來體溫較低的狀態。
! M) X4 z3 R7 I8 V6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y5 `3 b; j; q$ q' d7 Ctvb now,tvbnow,bttvb【適合飲用的人】tvb now,tvbnow,bttvb4 ^1 e2 U! |1 N5 n3 y
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常便祕／流不出汗／易胖難瘦／四肢冰冷易水腫者
4 e6 H! P. b, W9 @※胃潰瘍、胃炎患者不宜飲用生薑湯，改飲溫開水為佳。0 [! Z7 Z" z; e& F6 F. s) ^
9 ]+ e3 w5 A& L- M. rtvb now,tvbnow,bttvb【作法】tvb now,tvbnow,bttvb8 j+ X; Z4 j# G$ O+ l
7 G1 C! \8 d8 |6 _9 I4 M; x; q+ m公仔箱論壇步驟1：將帶皮生薑清洗乾淨，切成2mm薄片。
6 v: u) B$ r! \+ C9 k7 }9 q& x3 U6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2：在茶壺中放入5∼6片生薑薄片，注入150∼200毫升的沸騰熱開水。
' a2 S7 a* Z; P公仔箱論壇步驟3：蓋上蓋子蒸5∼10分鐘。想要薑味重一點可在生薑上用叉子戳幾個洞。公仔箱論壇0 d0 n) L& N' I" O& m- N+ H
步驟4：放涼至50℃左右，倒入杯中就完成了。* @/ X) x) |: |9 |
; S* K. Z4 ?. P9 L& C5 a【怎麼喝】
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S5 e! s4 ^' Q9 l9 n2 O早上起床、中餐、晚餐各飲200毫升，晚餐半小時後喝100毫升。一天不要喝超過800毫升，除了生薑湯以外，別忘了補充水分，並少喝咖啡和酒精飲料，以免影響產熱能力。
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! n6 d# R) V' a! X$ z" w8 t生薑糖漿（預防感冒、改善風寒性感冒）" r' X( R1 k: q" j9 z: u/ }6 o7 g
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材料（2人份）：生薑500克、砂糖400克、蜂蜜100克、水200毫升、檸檬1／2個、丁香4粒。
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- M8 I6 Z( C5 P- D+ B& A& O, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! |6 W N: |, Y; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①生薑清洗過後，切薄片，灑上砂糖，靜置鍋中2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I' Y E- Z" y4 f4 g, k& {1 r4 j, F
②鍋中加入水、丁香，用熱火加熱約1小時。" P( v$ Y, W2 q0 V8 U8 H
③加入蜂蜜及檸檬汁即完成，可加溫水直接喝。tvb now,tvbnow,bttvb/ W# R D* s* X
% r [& Q6 @# ~4 Z6 u& l5.39.217.77這樣做，好好吃
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日本自然醫學大師石原結實非常推薦生薑紅茶，是款簡單好喝的飲品。作法很簡單，只要將生薑磨成泥加入紅茶，再以黑糖調味就行了。 |
發表於 2020-11-10 01:53 AM
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