步骤一：胡萝卜切块
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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步骤三：肉切丁
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步骤四：洋葱切丝
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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可/ c$ e0 b" p; r) r1 s9 m8 N1 P3 P
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖5.39.217.773 }/ e3 ]! z- i4 F( N
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) T( {+ m% L) v$ T步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
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4 L k) p2 y9 u" M: ~9 Y步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)# N" I" z& o" M( m4 d8 G) o
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步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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" y/ ^$ \6 ^& U' n( B6 W& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉 9 F! r- m% _( b( l8 t: H# x, k
) f, |8 q1 U7 f6 F1 e o8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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步骤十二：下油锅炸至金黄
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成 |
發表於 2008-12-20 01:24 AM
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