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[中式食譜] 芦笋蛋沙拉

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- r6 M9 j9 ]) I- m7 C% ]+ F0 a# ~5.39.217.77原料:
' Z' V5 t3 a  {, t7 R- K6 P, `& Stvb now,tvbnow,bttvb大芦笋5两、  C$ e  k: H! k, V6 X
白煮蛋2个、
  ?  X& G' Y7 h  I6 f公仔箱論壇特级纯橄榄油2大匙,9 j# r) j8 m) k2 I
白酒醋1大匙,tvb now,tvbnow,bttvb: z5 i1 e: a1 p' x! u
盐、黑胡椒各少许。
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制法:
. U: y* [3 `$ k( S$ I$ Y9 h1、将芦笋切除头部硬皮后洗净,切4公分长段。烧开一锅水,加入1小匙盐,把芦笋段放入煮约2分钟,捞出,放入冰水中漂凉,然后沥干待用。5.39.217.778 d! T9 f) R; f! }, I% }( I

4 W9 g. k- E* V# W* n7 d  ptvb now,tvbnow,bttvb2、白煮蛋剥去外壳,把蛋白、蛋黄分开,分别切碎。公仔箱論壇! p# M, ]$ K. ^) t! I0 G9 [  W

# Z. d: E' V  i( g% Y3 \' L5.39.217.773、、将芦笋段、碎蛋白、碎蛋黄、橄榄油及调味料混合拌匀即可。
哇...睇落好正....
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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