[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」,不但營養豐富,更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力,更有指牛蒡有助治癒感冒,功效真的這麼多?是否人人適宜,有沒有人不宜飲用?牛蒡功效公仔箱論壇; r. \2 H' t8 D! W" k
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7 ^, G+ ?9 T- |8 m: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 B1 `7 L+ O( |' f0 b" B& e公仔箱論壇牛蒡有助清熱祛濕,並具有降血糖及血脂的功效;不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎?牛蒡茶又可如何配搭呢?以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌:5 C" J5 }$ w! R4 d
牛蒡可醫感冒?
: k/ K% T$ }, {0 |$ x$ d; n- S很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒,但其實是一大誤會!其實牛蒡子,亦即是牛蒡的成熟果實,才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦,性寒,無毒,歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫,尤其是對付喉嚨痛。
: [, D! J! n" \/ f' o _- _3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡子一般會配桔梗,可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外,也會配連翹,清熱解毒,疏散風熱,可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題;效果猶如服用「銀翹散」。公仔箱論壇4 ^% z- i# r' k) k1 P- }7 m; x3 M
雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛,亦能滑腸,但氣虛、大便爛的人士忌用;以免過於寒涼,令腹瀉情況加劇,或令身體變得更虛。
% e& f; N! b0 R4 K5.39.217.77自製牛蒡茶公仔箱論壇/ L1 E$ D. K# ^. S5 A' k
0 K3 @/ t7 }& O/ |5.39.217.77牛蒡洗淨,用小刀輕刮外皮即可,盡量留皮食用;切片。加水煮45分鐘,即可。如果不想自己製,就可購買牛蒡茶包沖泡。! o1 o+ @ b% l& o
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牛蒡5大食療
: I3 b* Z& x. i- F! atvb now,tvbnow,bttvb[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣:牛蒡枸杞茶公仔箱論壇8 h+ M6 m6 g3 o+ H2 z& H6 a+ y' S
增強扺抗力:牛蒡粟米蘿蔔水- u6 \) K# S& d' B" L; S
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛:土茯苓牛蒡茶5.39.217.77% G% b: S% }% }0 D) h- f! ]
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口:牛蒡黃芪甘草茶) R N1 h V* e/ Q$ {
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹:牛蒡粉葛湯公仔箱論壇' w4 \: ] K. p, V9 F; g" i! P6 q3 }
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