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[甜品] 南瓜軟餅

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材料:5.39.217.775 \2 x0 _7 ]7 }8 l" }2 S  A5 V
南瓜  200克/ Z6 l/ G2 a* t! T
砂糖   80克  
5 `  m' y& x( R' r4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糯米粉   100克
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$ j4 v3 n1 ]' U  Y8 J8 C$ p) N公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb) Y9 K5 Z) ~% m' `& _8 a
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒,然後用鍋隔水蒸熟致稔。+ R; u, M. d  B
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。7 K1 Z0 l' |: |  {* @0 s
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。' M; B8 }0 b* D& b+ \! r5 _1 M0 E
(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
9 S6 y% m# i8 o, q  q8 d, J7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 將南瓜麵團分份,然後搓圓、壓扁。
, e! [$ _* h/ ^' X. h! Q0 F(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅,兩邊反轉煎致熟透 。
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