[甜品] 南瓜軟餅

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% X7 {1 {" u! ?- t5 p( j0 C5.39.217.77材料：
' L2 F0 w! F; }; e/ O# F, h- m南瓜  200克
. F) K0 T! ?& p* H 砂糖   80克  
$ M! N1 t* q4 F9 O4 i) g糯米粉   100克5 q5 b- q# T$ O$ Y

0 c5 Z% `, v% y) G2 W& I9 [' b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A$ O. l! P" {% Y# A
做法：公仔箱論壇- M9 s, d, E6 U7 R
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。  o# L) I! T% h% H! S% ?
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C  P- N8 n6 \, |
(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。公仔箱論壇+ W) T5 h5 S5 B5 E( H
(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
$ K( Y7 ^7 i$ |, ^0 |(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。
4 u4 U  k3 t3 g# Rtvb now,tvbnow,bttvb(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。