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[甜品] 南瓜軟餅


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, s- x& X, u' Y, J' r9 p( G材料:. ?( Q, P) i; `5 a2 V
南瓜  200克
/ T/ E" a0 i( G/ B, q# y% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
砂糖   80克  
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糯米粉   100克" y7 d1 K, u7 I* [  d

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做法:
1 s0 a9 z5 j7 G6 \/ N& |(1) 首先將南瓜刮皮、切粒,然後用鍋隔水蒸熟致稔。
9 ?! h1 `$ d& u' M/ K+ ^tvb now,tvbnow,bttvb(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。
5 Y& w* s- q( B(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
" ~% }& s6 r) @; U* o! N( s(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。公仔箱論壇6 t: I  a% ^  F5 U, D% ]9 s
(5) 將南瓜麵團分份,然後搓圓、壓扁。tvb now,tvbnow,bttvb& ~& E  P4 w* {# a, ?
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅,兩邊反轉煎致熟透 。
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