[甜品] 南瓜軟餅

starleo

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6 t, Z7 g* g/ I材料：
4 I4 q  X, y2 ?2 c$ r南瓜  200克
5 O% F& [( M/ N5 w8 L2 Z* v7 |3 t公仔箱論壇 砂糖   80克  ; D, {/ m5 F/ o6 r7 z% y
糯米粉   100克
2 H/ a$ m1 l* S5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i3 c6 ?( V& E9 E( _' w

! G; d/ z4 U$ Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
! K- w5 y* r: x# W" |7 ^4 s公仔箱論壇(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。
" k7 ^  m' g; ^0 ?: n0 y7 i4 E公仔箱論壇(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。
& w6 E6 F9 F6 Q: @: z8 O2 m* r( X5.39.217.77(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z! r9 z" u3 v& R+ d, ?6 ~
(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
. y8 ?/ R8 s0 {( L: U/ ^% @5 j公仔箱論壇(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。: C7 R9 a9 h0 |1 e0 s* f) L
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。