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[中式食譜] 焦糖黑胡椒鸡块

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原料:
. h) `4 Q8 p' d; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。褐色蔗糖200克,鱼露45克,米醋45克,蒜末15克,姜末15克,胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒,去皮去骨的鸡块200克-油和水适量
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制法:
3 G6 W/ s, [, s1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。/ D& A) j2 {+ ]3 [7 E: W
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2、在炒锅中加入油,放入切好的紫葱用小火炒香,再次放入鱼露和切好的鸡块,用中高火炒至10分钟左右取出,以香菜叶点缀。公仔箱論壇! Q, e% Z/ j# a3 h4 O& t

' \/ ^+ c9 k3 H5 s& K( P就餐时可搭配泰国香米
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