[中式食譜] 麻油腰子汤

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麻油、) C8 \. {9 A2 N6 @9 ?( _
米酒、8 A3 ?3 n* G- g$ w  G5 I
盐、
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制法：5.39.217.77% }8 O1 x5 B3 Z0 u1 i" e: M
1、剖开猪腰，剔除臊腺，洗净切片，每片切花刀，用开水烫去血水。
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; R% @, {+ X: a% E7 ~  W2 j; \% [5.39.217.772、锅中加麻油烧热，加入姜片、水、米酒、盐、糖，放入腰花煮2分钟即可。