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原料:tvb now,tvbnow,bttvb8 J( N4 [+ r" Z" U4 g% E7 f Q- g
猪腰1个,
+ u& Q3 A$ C2 s1 `/ Z' @5 Ltvb now,tvbnow,bttvb干姜、
+ D l% S- k8 `; B" N7 R4 g4 g麻油、
; `4 f* V. V/ H* _tvb now,tvbnow,bttvb米酒、
4 J4 r) n X: f7 V: ~5 q3 N盐、
( V: t) o) S. ?% Y% N糖各适量。8 s; ^$ Y4 I O
! c% S5 S ?: X* G# y5.39.217.77: r. |- @, C$ t% E2 _+ |' `1 G$ r
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制法:
4 `9 A- s/ d7 v9 Y9 @$ i1、剖开猪腰,剔除臊腺,洗净切片,每片切花刀,用开水烫去血水。5.39.217.777 K# h5 Q9 @; v! Q; z U5 E
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2、锅中加麻油烧热,加入姜片、水、米酒、盐、糖,放入腰花煮2分钟即可。 |