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[中式食譜] 麻油腰子汤


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干姜、% x8 a! e" `/ m/ M( ]2 Q, _
麻油、
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盐、
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1、剖开猪腰,剔除臊腺,洗净切片,每片切花刀,用开水烫去血水。
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2、锅中加麻油烧热,加入姜片、水、米酒、盐、糖,放入腰花煮2分钟即可。
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