[中式食譜] 銀杏潤肺湯

leocwai

銀杏潤肺湯/ O1 @9 E/ J( y# b8 A5 P0 Z& `
5.39.217.77+ R: ~% H* ?8 ?; G+ [1 {
5.39.217.77& V- M; k/ Z5 |: j

; L$ ^, c9 v8 k# w, p8 K5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& ]- F7 E4 _1 A, O3 d, p

& U# o8 Z1 N7 q0 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 b! z8 N9 @4 Z# |; W
烹調時間
- I( g7 d- j  c& G% x! a$ r5 @( P5.39.217.773小時
8 E. ~# z, {8 b8 }
2 D) v3 N- `$ ?" c! Ytvb now,tvbnow,bttvb份        量
2 u0 E: u3 E: Q' G& l４~５人& s; p6 q7 _, u5 z+ w
8 b( {) m8 r) J9 ?* i. x( U: U$ ~
材　　料tvb now,tvbnow,bttvb" Z6 h) A" k6 f+ S# g

4 K1 C$ f, H. g7 Y8 \( @$ A( N排骨300克，豬肚1個，去皮荸薺8粒，白果4兩，腐竹、薏仁各2兩
! A* O6 l- e& p3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _: E1 b' Y) l) S- ?% }4 m& F5 v& x
做　　法
3 R# F% D3 b5 X# o& N0 ]" T" v
* F3 O7 y  r8 f( T; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚從裡翻到外,除去脂肪，用適量的鹽及太白粉搓洗乾淨，與排骨一起過熱水汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F% Y( I& b% B8 K9 l
2.白果洗淨，過熱水汆燙6分鐘，去殼與表面薄皮:其餘材料洗淨，瀝乾水分。
4 K- M6 V# f' M7 @/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中注入3200cc的清水煮沸，加入所有材料再煮開，續轉小火煲約3小時，起鍋前用適量的鹽調味即可。
/ }; @* \# v" G" C( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.關火後，取出豬肚切片沾醬油，與湯一起享用。tvb now,tvbnow,bttvb. ]* K" w2 ~" ^3 h6 s, Q. \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i# R, k$ }3 b& e9 e% J( W) `
精選藥材與食材
% v7 H8 R3 k& g# W; P0 {豬肚－性微溫味甘，有補益腸胃、促進消化吸收的功效。
5 U+ j9 W% y4 ]/ ?# d5.39.217.77白果－性平味甘苦，又稱為銀杏，有止咳平喘、溫肺益氣等功效。
) v+ }! b# A/ g5 t. O腐竹－含有極豐富的蛋白質、脂肪與鈣質等養分，有補充體力的功效，特別適合病後與產後調養。
6 g2 b- G, ^) ]! ~- j1 e7 F! A2 ]
$ |, x; h, i' ?9 c公仔箱論壇注意事項公仔箱論壇7 b0 ^! C) x7 e2 ~- B
豬肚的膽固醇含量高，有高血壓與冠心病的患者最好少食。

chloechris1218

thx 4 sharing..