材料：
6 O" K+ t1 k7 i! V- P2 J( ctvb now,tvbnow,bttvb面粉 200g8 V& o5 R3 w+ R) B# B
糖 10g0 i8 v+ P. H1 w2 A
盐 少许
! y- h" _5 c* C; P- k* o公仔箱論壇酵母 4g
2 E) O. O7 N J5 |) b( B水 110g: l! t: Y9 a, }; \$ Q9 c I
牛油 20g
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# Q/ m9 L9 m2 W( G: m# H5.39.217.77做法：
; Z9 X" J% s! V" g5 Q) D1 Itvb now,tvbnow,bttvb1 将全部材料除了牛油混合好揉搓成不黏手的面团，然后加入牛油搓成光滑的面团。
# x* v) ~. g' u4 l3 N$ N( W9 vtvb now,tvbnow,bttvb2 盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出排气后，将面团擀扁拉阔约8寸圆大。
6 S1 q. y1 Q j4 V- x; H3 涂上番茄酱盖上保鲜膜作最后发酵约30分钟。5.39.217.776 O4 |3 O: H+ H5 L# v9 B
4 过后放上喜欢的馅料，芝士然后放入已预热230度的烤炉里烤约15-20分钟或见饼皮变金黄色即可。
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准备好要烤咯~8 t' D( j- D2 ]6 s7 h
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烤好咯~
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發表於 2008-12-17 06:29 PM
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