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材料：
" _" g8 Q! O# k& n( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。公仔箱論壇* E/ r; r6 r. s8 v4 @' w" w
# ]/ v$ P( }; a1 \( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C! ?1 ~6 {, ?5 O$ z0 e调料：
6 G1 t. w% R2 k0 q; a* m1 Rtvb now,tvbnow,bttvb盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。
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做法：
$ E3 ]: p8 C6 ?: M- Z4 e公仔箱論壇1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。8 a7 c5 W U2 j3 m* a7 R' \ l
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2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。tvb now,tvbnow,bttvb2 N# [8 Y8 v! l z( d1 G& K: d* J7 S
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3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。5.39.217.771 ?; i) M/ H& A O* E* N
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$ n) n; r0 z" R/ r3 z0 H3 M4 u: D: J' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平淡是真-家常炒面5.39.217.775 O4 v2 {, {2 ~& y4 P% `! U
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發表於 2008-12-17 02:00 PM
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