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# c3 n8 s2 E. d2 g材料：
4 O, A1 E! C3 E3 A9 j手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。+ B1 d; ~; n8 ^; s
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调料：
, c4 d6 t1 U ]% s* ktvb now,tvbnow,bttvb盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。5.39.217.77) j7 a6 X9 M5 q' U1 x
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; c, ]3 r6 B/ E0 A2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 ]4 V( r1 X: e; M- R: F3 x! ^5.39.217.771、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。2 Y" O: P* w! ~" m, J4 E
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* T/ J1 F) l* X, T) y2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
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8 z8 k3 V) j* b( Z5 o; \3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n" p0 v; H. G+ x# [% L u
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平淡是真-家常炒面! Z0 G/ U, [) D. C: X
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發表於 2008-12-17 02:00 PM
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