+ u9 m7 h* @$ Y' \9 Wtvb now,tvbnow,bttvb7 O! f; v4 S* D3 \' [( q
材料：
+ {4 M( T2 M" J: R, E, O手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。
. R1 \6 h- Y7 F3 t- Atvb now,tvbnow,bttvb
$ k# ~# ?% V& g/ E) Z8 f7 ]. x' \( Otvb now,tvbnow,bttvb
& P0 o, i7 b4 c* Q+ u7 k公仔箱論壇调料：公仔箱論壇; j, k8 q7 M! e5 u
盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。
a3 C. r1 P1 o. z, b1 ]公仔箱論壇5.39.217.779 o9 C% B9 V" Z% g8 A5 l
0 o3 L! |3 S" |# I
公仔箱論壇; h8 p$ T) E9 ]" q9 k& v8 r
做法：5.39.217.771 P* [, X- t5 g4 z
1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。公仔箱論壇8 J8 f& `" J3 J; M
 公仔箱論壇, ~: J1 f9 `/ B8 i) v: O p$ ?1 v
# K4 W- a9 z8 S) Y, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
0 K" X* n' O A5.39.217.77 5.39.217.77# D8 f6 D% \2 T2 c2 k) y7 ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 w- }+ h- m: B, n
3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。# y" f# S3 e+ o/ A6 z/ q* H
 公仔箱論壇6 R+ K! S5 K/ P; Y( x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W& U1 B- l9 y% k0 w
平淡是真-家常炒面
( Y' f. O! w7 r: D. `! w公仔箱論壇 |
發表於 2008-12-17 02:00 PM
| 
