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' j/ z& g5 R. ]5.39.217.77材料：公仔箱論壇/ H7 J1 V' d/ c ]7 b2 X
手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。tvb now,tvbnow,bttvb5 d3 D( E ]& ?7 Q) v3 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S) e2 ^3 H; g0 V
. d0 V9 K3 c; {* v! u, ~- n' X6 q公仔箱論壇调料：公仔箱論壇* y0 y4 S+ z8 z
盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。4 ~' n: h j; D
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1 i5 D' ^8 } T5 `$ W- Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
! |- Y' k" Y* ]2 [1 c% Ptvb now,tvbnow,bttvb1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。* L/ y2 s$ _6 a& J
' }4 @) ~$ W9 Z; a) C7 P公仔箱論壇
, d2 A2 m+ ^, L7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
. a% o& {. _3 |' u) x- W* Ftvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% M' E0 r* u1 W7 c- Q
7 y" G. w( g$ @; H; w2 T7 I/ C b/ `0 R3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。5.39.217.77 L8 _9 ?9 F" A6 @' |. E, X' m
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平淡是真-家常炒面
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發表於 2008-12-17 02:00 PM
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