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& |2 n6 `# M; I7 G' }公仔箱論壇材料：
( E0 Q. |$ x( k* W! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f& t, w3 M9 g
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调料：# l9 F# H. k5 ~% n _& m
盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。; M1 Y0 F: e- ?
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4 C: S; ?2 b4 Q/ F. `5.39.217.77做法：
3 w6 S1 E. e# a, M% c3 E1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。公仔箱論壇- [7 E' ?+ r+ v% n* d U6 S
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2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。tvb now,tvbnow,bttvb& h& T9 W2 N( U e, P& C
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+ N) u8 M9 I) \0 ]1 P3 K* o* F9 k, z3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @# U0 z4 f' A8 P
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發表於 2008-12-17 02:00 PM
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