[健康資訊] 美酒、生魚片…中醫師解答：準媽媽這些食物真的別碰

本帖最後由 soforlee 於 2020-9-22 12:45 AM 編輯

懷孕時的飲食禁忌公仔箱論壇4 c+ I) e  X1 K5 R  f3 t
- G2 A/ Q& s* b/ _$ {
新手媽媽們在懷孕後，大多很小心翼翼，深怕吃到的東西對寶寶健康造成影響。

很多婦女在懷孕後，第一件事情就是問：「醫師，我有什麼是不能吃的？」新手媽媽們在孕後，大多很小心翼翼，深怕吃到的東西對寶寶健康造成影響。不過，懷孕都這麼辛苦了，如果吃個東西也要提心吊膽，好像也是很難受呢。
1 ]0 C$ Y" w0 |; ?5 C3 b% L

我通常建議媽媽一旦確定受孕後，就要先了解哪些食物是絕對不能吃的，哪些可以少量食用，還有哪些是能放心吃的，這樣在食物選擇上，就不用常常擔心受怕了！tvb now,tvbnow,bttvb3 Q3 {0 j+ R# E* e

♥ 必須淺嘗即止的食物

1. 含咖啡因飲品/ S6 e5 \  w9 R" @2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f6 {9 E! ^- q+ e; u6 I

很多媽媽跟我說，懷孕前每天早上都要一杯咖啡提神，孕期最難受的就是戒咖啡，我都會回她們說：「等一下看診結束，就去喝一杯中杯美式或大杯拿鐵犒賞自己吧！」
# X/ z5 I  R0 g6 S! N9 k

近幾年的研究顯示，低量的咖啡因並不會對胎兒有所影響，隔幾天一杯美式或拿鐵是很安全的。不過，因為胎兒體內沒有代謝咖啡因的酵素，如果過量攝取咖啡因，還是有可能會對胎兒造成傷害。
5.39.217.77! D4 Q% ]! j' }# z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x. V# P" i+ ?6 ]% U9 l* B
那麼多少算多呢？研究顯示，每日咖啡因攝取量大於300 毫克時，各種孕期風險，會隨著咖啡因增加而提升，有可能會造成胎兒體重過輕、生長不良及流產等問題。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T" e' w  ^6 V2 z* A5 P! s
5.39.217.77! S+ V0 z- S+ r6 r
所以建議媽媽，孕期咖啡因攝取以每日200 毫克為上限。市面上咖啡及茶的咖啡因含量差異非常大，所以每日都會喝咖啡或茶的媽媽，在喝之前，最好先了解飲料中咖啡因的含量。如果是偶爾嘴饞才喝的，則不用太在意。  V2 a/ ?& C/ h/ h8 V& i2 f
公仔箱論壇. N( \) p. C: z: |

1 F6 G$ K/ l0 h. J

5.39.217.77% Y4 i6 s) g# L
tvb now,tvbnow,bttvb" P2 Y. L. G- u: _- {" e
咖啡5.39.217.77% i' ^: S' @) H; I" r
2. 內臟類食物

& Y' S& i& V$ _9 P! n
內臟類食物，如鴨肝、鵝肝、雞胗、雞心、豬腎（腰子）等富含維生素A與B12，還有銅，適量攝取對媽媽及寶寶是有益的，但若攝取過量，會對寶寶造成肝毒性。建議媽媽一周不要食用內臟類食物超過一次。

懷孕也能享受美食，但有些食物真的是禁忌！下一頁中醫師公開解答tvb now,tvbnow,bttvb7 [, X$ i- [) z/ G

6 t7 P0 q! N& P, B% E
♥ 必須完全忌口的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S% [1 j" S2 h3 Q5 G

tvb now,tvbnow,bttvb; x& z3 P' P2 @) v0 e# z3 g) ?& x
1. 酒精
公仔箱論壇# z* o$ G4 [9 i" {: n$ @& q$ a$ T

酒精會從胎盤進入胎兒體內，損傷其神經系統，而中樞神經系統的破壞是不可逆的，一旦受到傷害，便會造成一輩子的遺憾。主要症狀包括：生長遲緩、學習障礙、過動、聽力障礙等等，也會對五官的發育造成影響，媽媽不可不注意，酒類千萬要忌口。

2. 生食類
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ e2 a5 F$ X% M  R9 p. B. K

生食類食物包括：生魚片、生蠔、生肉、生雞蛋、生水。公仔箱論壇  [  `& z7 ~6 {3 \5 h
5.39.217.776 L! G/ q2 U; b# t9 _0 e6 \

生食類食物如果不夠新鮮、沒有處理乾淨，可能會因此感染大腸桿菌、霍亂弧菌等腸胃炎菌種，嚴重時會導致大量脫水及電解質失衡，而需要終止妊娠。此外，未煮熟的蛋白質易引起過敏，所以，媽媽最好所有食物都煮熟食用。9 _( l  u6 J# B" ?% z8 M! _

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x' }5 S0 Q) f% {

沒有煮熟的蛋，如溫泉蛋、早餐中的半熟炒蛋、蛋沙拉及甜點中的生蛋（如提拉米蘇），是一般人比較容易忽略的部分，因其可能有沙門氏菌，孕媽咪最好避免食用。tvb now,tvbnow,bttvb- S1 Y0 q! T% t  w" v( f1 I; h0 l

tvb now,tvbnow,bttvb2 D# G) L$ A) f' m
3. 重金屬含量高的魚類
tvb now,tvbnow,bttvb" `3 ?$ t+ n- Z# z) R* @( L% K

美國FDA 提出幾種高重金屬含量的深海魚，建議孕婦避免食用，分別是旗魚（sword fish）、鯊魚（shark）、鯖魚（king mackerel）、馬頭魚（tilefish）和鮪魚（bigeye tuna）、馬林魚（marlin）。這些魚類中含有較多的汞，可以穿透胎盤，影響胎兒的神經發育。+ t5 N& m% J7 S, G
tvb now,tvbnow,bttvb; b4 v1 c3 t! H

tvb now,tvbnow,bttvb9 b% l- `6 g" w2 @

& w8 h0 I9 V3 a( v/ S

醫師小叮嚀8 `$ K! `, x' o' @) z: }
4. 罐頭肝醬與肉醬（Pâté）tvb now,tvbnow,bttvb: l4 f4 P3 E0 Z. K- _
tvb now,tvbnow,bttvb2 v  B) {' ~0 o
" z3 s$ Y. D) ^/ g% X9 n( o+ k
罐頭肝醬與肉醬容易含有李斯特菌，孕婦如果感染可能會導致流產。72°C以上溫度可以將李斯特菌殺死，如果要食用罐頭，必須煮熟後再吃。

公仔箱論壇$ _3 h! A( Y$ n
♥ 藥物必須諮詢醫師後服用
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P5 {, ^# \+ \# Z7 @" ^
5.39.217.778 y# V. {9 [& T3 \. P$ P+ f
各類的西藥、中藥，都必須詢問過醫師後再服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) Y) l; R- p5 [; V' N

懷孕常覺得好熱，可以吃冰解渴嗎？下一頁中醫師解答5.39.217.77, W- X9 Y1 E6 j% `2 [7 T5 T4 a

♥ 其他食物Ｑ＆Ａ. R8 R0 l; L. L& L) \7 Y1 R

Q1. 孕婦能不能吃「冰」的食物？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y! c6 V3 i5 K' m
tvb now,tvbnow,bttvb: }4 K0 f2 u5 I# b7 G: T

孕後因為荷爾蒙的影響，媽媽常有身體燥熱、口渴的感覺，有人跟我說，她連冬天都好想喝冰的！到底冰的飲料或食物，對孕媽咪和寶寶有什麼影響呢？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E4 H( W* X( i4 w" @
公仔箱論壇) ]* w  a% l& Q5 F& r1 n
想吃冰，是體質失衡的警訊; b, L& w, s4 ?7 \3 h' C- i. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]7 D# K! m( ?' e% n

孕期特殊的燥熱感，部分是來自於代謝的增加，也有部分是由於孕吐、睡眠不好、食慾不振、便祕造成的。( e. |2 n% c, w* A  {1 L. U. i; d
5.39.217.77  v2 |8 R! w/ j5 y( C, e8 g- W

「孕吐」時因為吐出許多水分，體內陰液耗損，陰不足則陽過旺，陽過旺則生熱、口渴，所以很多媽媽孕吐時特別喜歡含冰塊，藉由它較低的溫度來緩解燥熱感。8 s- [& @2 @0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb! F3 Q8 e7 a- K9 |: P, U+ y
/ a7 f" }/ N) D! N9 `- Y
「睡眠不足」同樣會耗損體內的肝陰、腎陰，所以睡不好的媽媽常常有虛性亢奮、晚上口渴、燥熱的感覺。
  n* m6 v& r6 P  r# p+ ~& v2 Q! }/ A

「食慾不振」的燥熱，則是與氣血不足有關。因為氣血不足，心臟需要耗費更多的能量、做更多的工作，去維持住氣血供給，所以身體便容易產生燥熱的感覺。1 o; b- l6 i' F/ Y* E6 P

如果孕媽咪身體常感覺燥熱，很想吃冰，我通常會看看患者是否有孕吐、睡眠不好、食慾不振，或是宿便、宿食的問題。如果有，將這些問題處理好，就可以緩解她們燥熱的感覺，不再那麼想吃冰了。公仔箱論壇/ q! t/ H* G+ @$ p! C
公仔箱論壇5 K8 ~! V% x9 ]" w6 }8 U

冰品只有短暫的涼快作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?9 s! x; [' p3 p# e) L8 D
% X  o2 z; ?' D) [

相信大家一定有體會過，冰的飲料喝下肚，雖然暫時覺得暢快舒服，不過一會兒，燥熱的感覺又回來了，甚至覺得更渴。9 y' H4 O1 u% z* ^
" t, p  P7 w" s9 C8 r- I8 I# l

那是因為喝下冰飲後，脾胃陽氣受到抑制，影響其水分吸收利用的功能，所以喝完可能會覺得更渴。

6 t" U; C2 [0 E7 p! ~
脾胃不好的媽媽要避免冰品
tvb now,tvbnow,bttvb- B5 X6 b! E( d+ i: T8 o

冰品下肚，首當其衝就是「脾胃」。人是恆溫的動物，為了抵擋冰品的寒氣，就需要能量來中和其寒性。如果媽媽本身脾胃較弱，常常有腸胃道的症狀，如脹氣、消化不良、胃食道逆流、便祕等，再吃過多的冰品，就會使脾胃機能雪上加霜，不舒服的症狀加重。

孕前體寒的媽媽少吃tvb now,tvbnow,bttvb) a+ G5 D+ O) H8 w( g% Q' Y
5.39.217.77" W4 a1 ]) K3 s0 F

很多媽媽在孕前是屬於寒性的體質，容易手腳冰冷、經痛等，雖然體質偏寒，但在孕期仍會有燥熱的感覺（燥熱是代謝增加造成的，並非真正體質變熱），也應該儘量避免吃冰的，以防影響肝、脾、腎功能，造成產後體質更加虛寒的狀況。
8 \% P1 z; s, Y8 S& Q: s
公仔箱論壇/ b+ K3 [+ M5 A% W0 a* x
5.39.217.776 V! p; \  X3 t+ u6 Q4 N
吃冰品三訣竅

如果孕期在夏天，真的想吃喝點冰飲，請把握以下原則，才不容易傷身。" _" ^* y" K+ v

① 淺嘗不過量：一次淺嘗幾口，避免大量造成身體負擔。公仔箱論壇* [7 J& v' M/ s& Z* x. q! X
% L) Z, C" q  X% I6 }
② 含口中三秒鐘：喝入口中不要馬上吞下去，先含一含，讓冰飲進入腸胃時的溫度高一點。5.39.217.77; t8 _) c0 h/ i, Y8 ~, I

③ 飯後一小時食用：避免空腹或是邊吃飯邊配冰飲。
5.39.217.77# |. w( r* Y4 ?# z( H9 z
公仔箱論壇) f+ t  D6 r& v
民間傳說懷孕吃薏仁會流產？下一頁中醫師解說：3種狀況避免服用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# a' D  n4 u& b; m
5.39.217.77; g4 O* f7 ]! S
. a3 `/ D+ O9 j; g: Y5 l+ ^
Q2. 吃薏仁會導致流產嗎？

; X1 {4 x0 l6 D' b6 r: \! b4 F
薏仁是中藥的一種，也是民間常用食材，四神湯、綠豆薏仁、薏仁漿等，都可看到它的蹤影。我常常接到媽媽們緊張的詢問，不小心吃到薏仁，會不會影響胎兒？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U) ]- @; M( X: Z/ p0 u

薏仁性微寒，味甘淡，有健脾去濕、利水消腫、清熱排膿等功效，有些古籍中記載孕婦不宜食用，因顧忌其「偏寒」的藥性對寶寶不好，或是擔心其「利水」的功能會使羊水量減少。( D6 B; a3 q) E5 v2 p
* K6 K- ?. i) G; T- U

其實，薏仁藥性仍偏平和，一般正常體質的媽媽偶爾食用，並無影響，不過，請不要一次大量食用（超過兩200 克）；而孕婦若有以下幾種狀況，則建議避免服用薏仁：公仔箱論壇, n9 N( e1 t1 {0 |& R
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 o. K9 M* w2 A% o/ {/ p

① 懷孕未滿三個月。

② 懷孕滿三個月但常常有腹痛、胎動不安或出血症狀者。tvb now,tvbnow,bttvb9 k9 K! U- T2 J% u9 f( b
/ N/ D; o: k0 j* b
③ 羊水過少的人。
! d# V1 b7 T$ H- M

如果沒有以上的狀況，偶爾喝喝薏仁漿、吃點四神湯，是沒有問題的喔！（四神湯記得要先詢問是否有加米酒，若有還是要避免食用。）

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表