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: ~5 m$ k$ ]2 H- x' h公仔箱論壇材 料1 I! |+ N5 s- }9 b) L
叉 燒 / 蝦 仁 / 鮮 魷 / 芥 蘭 /  花 各 1 湯 匙 、 蛋 2 隻 、 泰 國 米 300 克 、 鹽 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb* ]3 J0 P" W2 b& P, L: N$ u$ C
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做 法5.39.217.775 g. u3 Z1 q( H( `" z1 O7 H
1. 米 洗 淨 加 入 煲 ， 加 水 至 蓋 過 面 ， 加 油 煲 熟 。 & ^, m3 p; Q( E/ _+ f
5 G% Q' d6 V& {: n% O2. 叉 燒 、 鮮 魷 及 芥 蘭 全 部 切 粒 ， 以 油 鹽 水  水 撈 起 。 蛋 拂 勻 。
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% J3 F4 X# z" V$ s4 s公仔箱論壇3. 大 火 燒 油 鑊 至 極 紅 ，  勻 全 隻 鑊 後 倒 起 ， 再 下 2 湯 匙 凍 油 ， 煮 至 剛 滾 轉 中 火 下 蛋 漿 ， 再 下 飯 不 停 兜 炒 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F! y( G# [0 `" F* c: F" y( ]
+ ]1 T: w2 I# ^! h) M1 ?" x: ztvb now,tvbnow,bttvb4. 下 鹽 及 生 抽 調 味 ， 再 下 叉 燒 、 蝦 仁 、 鮮 魷 、 芥 蘭 及 花 兜 勻 後 放 入 飯 盒 。 另 用 三 色 椒 炒 牛 肉 片 ， 以 及 少 許 油 炒 薑 汁 芥 蘭 作 伴 邊 ， 飯 盒 便 更 豐 富 。& e; G& w @# A# R3 L2 d$ a
/ n# ?: z$ a: `# Q) F; A公仔箱論壇 公仔箱論壇1 E: v, }" ]1 { k, L, ]
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: E @ t- M+ a( f/ \& G. ~貼 士
! m$ e# J1 v0 D3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 飯 時 加 少 少 油 ， 炒 飯 時 會 更 香 更 滑 。 用 隔 夜 飯 則 在 炒 前 弄 散 飯 糰 ， 炒 的 時 候 灒 水 ， 一 樣 可 以 炒 到 一 粒 粒 。 |
發表於 2008-12-16 01:25 PM
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發表於 2009-2-5 06:17 AM
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