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[美食介紹] 酸梅枝仔冰

材 料】公仔箱論壇( @. W/ m" X, u; a
玉米粉     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q( Y8 b3 I1 B7 @5 ?  k4 p  A
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1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e% f- O: Z  D
水     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 |5 d5 m: o. J0 D5 h) w
5.39.217.77% m% ?4 E3 ]. t1 A; _9 `! K
900㏄5.39.217.77% p) D% ?+ C9 I7 X
紅酸梅     
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80公克: K# J. j9 Z' X( K3 K) q6 U* l
二砂糖     tvb now,tvbnow,bttvb' z, {+ \& _7 ]' B2 @
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120公克公仔箱論壇0 j8 Y5 X6 J! p; S: a- C7 m
【做 法】$ z7 z- K! {# c1 l9 i! W
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。5.39.217.77, [( z# g9 o1 m! z$ p; z" E$ b8 K
2.再取一鍋,放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後,再轉小火熬煮10分鐘。
! q+ T% m! R$ }3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火,再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻,即為酸梅汁。' M% `+ G6 c2 ?6 R$ V
4.待酸梅汁溫度稍涼後,再倒入冰棒盒中,放入冰箱冷凍至變硬即可。
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