[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

材　料】
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水     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z, W, u- p" K* W* c

. M& w5 z! x9 {- h8 t公仔箱論壇900㏄
2 {. ~" U' N$ z! T# r3 m紅酸梅     5.39.217.779 b) r0 D1 N* s3 }
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80公克+ z. y, c8 [, Z! q: u& i
二砂糖     ) ]5 P$ c3 u# Q5 y; M( q1 f7 m
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120公克tvb now,tvbnow,bttvb: b' `/ U# _/ a2 _+ k1 c7 Y
【做　法】
# L3 r* n% D1 z; p" E& L6 P1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
+ _$ ^; ~; S2 ?3 E# Ttvb now,tvbnow,bttvb2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。公仔箱論壇+ f0 V7 q2 ]* Z- W
3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
" u7 k, f5 X" J; h5 q公仔箱論壇4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。