材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个
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1. 鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。公仔箱論壇! V7 ^5 {$ `7 V+ t
2. 烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。 |