[美食介紹] 烤酱鱼

马来西亚

材料：鱼肉450公克（12两），柠檬半个
8 q$ J$ R9 `( B; htvb now,tvbnow,bttvb（A料）－黑豆瓣酱或甜面酱半杯，糖4大匙，酒2大匙# @) b. h% s8 i9 j
: }+ \( ?6 o% d% o  [
作法：
  ?, X; m+ n4 U2 W1 c" L# K1 s公仔箱論壇1．    鱼肉拭干，切大块，放入拌好的（A料）内腌泡一天。  x$ t" E! u; P! d: `
2．    烤箱热至5000F（2600C），烤盘上铺铝箔纸再放鱼块（先将鱼块上的酱刮除），入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可，涂少许麻油，食时洒上柠檬汁味更佳。

柔

thank you very much !!

chriskoman

thx so good

dr3jai

Thank for sharing