[甜品] 銀 耳 黃 金 露

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材 料5.39.217.777 V" A! H9 M! s: B  F, H# u
雪 耳 1 、 南 瓜 10 、 清 水 800 毫 升 、 糖 3 、 花 奶 4 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 5 x  U" ~6 c& J; ]) q9 W8 b5 N
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做 法
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1. 先 將 雪 耳 浸 開 至 軟 身 ， 切 碎 備 用 。 5.39.217.778 i* H% Y$ q2 Z! h

, u1 r9 }7 _7 A" W2 d: J# Z/ l; k2. 將 南 瓜 去 皮 切 開 ， 挖 去 核 ， 切 件 備 用 。 5.39.217.77  G1 f( w3 W- l4 X% N" |

& i: ~# O9 M7 W& F+ X# ?公仔箱論壇3. 開 大 火 ， 燒 滾 水 ， 放 入 南 瓜 蒸 15-20 分 鐘 至 腍 ， 放 入 攪 拌 機 ， 加 水 打 成 茸 。
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4. 開 中 火 ， 將 南 瓜 茸 、 雪 耳 、 煮 滾 ， 加 入 糖 、 花 奶 ， 最 後 下 生 粉 水 拌 勻 即 可 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb; N( V( ^! p9 {0 T9 A5 j1 G5 E
花 奶 不 要 太 早 落 ， 煮 過 耐 會 變 更 。
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