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7 ]; r L2 j/ K! Z1 |% L0 ~6 Ntvb now,tvbnow,bttvb材 料
! w8 I: h# }1 s青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2  、 蝦  / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升
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+ U0 [) M9 @1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法# {- ~$ g( w0 x4 N
, l% f- B( {( z# X& g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& t6 ]" u6 }# Y2 @& A# V% I! E# \
1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。 0 ^# u0 L" `0 \* p/ X4 u8 _3 w
& v$ g: F G4 w6 h% @tvb now,tvbnow,bttvb2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
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3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。 ' Z6 h( X8 n! N! E6 ~; m
4 D$ C9 [( {( w! C" ~! q% E4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
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0 v+ s1 ]; M5 U/ y: u" h: y" {4 Stvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb( w3 R1 i0 w1 s/ b
選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。2 q9 G3 D, D2 z9 n6 p4 k- o/ s& x
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發表於 2008-12-15 01:31 PM
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