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材 料
! I" b4 A( u9 H: \) M& x. x3 G5.39.217.77青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2  、 蝦  / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升5.39.217.77- F3 n6 g, q- L, v: C
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做 法
, Y: s) d( b4 S' W: U* u公仔箱論壇
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. J( B, k0 ?3 l2 n5 p7 ^公仔箱論壇1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
) f1 {! @) a$ D. K$ B公仔箱論壇
5 g# F- C) l& n1 D+ V公仔箱論壇2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
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" c( ?/ U8 a r1 d- s3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。 1 U* {1 j W# F' o/ z5 \: j7 Z
' _: ~2 G& c9 O. G3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
) U7 q% m- Q6 G2 n i5 P% W8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^1 ^& }% d, B: e' H# |3 F
貼 士
$ O9 j' B* I6 h3 G選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。9 l8 T% r8 C9 d; b
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發表於 2008-12-15 01:31 PM
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