# d5 z; W6 m+ w; G" u4 P2 ~8 U' q
揀 鹹 蛋 黃 一 定 要 揀 原 隻 才 有 鹹 蛋 香 ； 真 空 包 裝 或 已 剝 殼 的 鹹 蛋 黃 有 機 會 是 假 貨 。
; Y# h% q% F' [7 T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D, H/ L6 [4 h& I0 i( o3 p
材 料
5 q9 }0 `8 q" G公仔箱論壇中 蝦 10  、 鹹 蛋 黃 4 隻 、 牛 油 1 、 蒜 茸 少 許 、 雞 粉 / 糖 各 3 茶 匙: e: Q+ ~ j% m+ j% O
* e& r3 f8 m2 C4 M, o- n. d5.39.217.77做 法
8 c6 H& k! @- F1 I C' l" m " _2 d. _$ b4 T+ J
1. 將 牛 油 加 入 鹹 蛋 黃 ， 一 起 蒸 約 15 分 鐘 ， 加 入 雞 粉 、 糖 搓 爛 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ l: `: ?, x }
公仔箱論壇: o$ C4 R+ l$ ^! m+ D) D% X; _3 o- h
2. 中 蝦 洗 淨 後 ， 下 鑊 煎 至 轉 色 倒 起 備 用 。 公仔箱論壇6 N. w! c: o5 g* Z7 A' ]8 m. h
3 |4 ^" V5 y/ Q/ ]4 ]: E5.39.217.773. 另 起 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 鹹 蛋 黃 料 及 中 蝦 ， 一 起 炒 至  身 ， 待 鹹 蛋 黃 黏 上 中 蝦 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X1 O6 u8 q; \0 C3 X7 p
7 |2 |8 K/ `5 R% i5 ^ f' k) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.77; d* R4 s8 \5 K, F5 q$ E8 h. }
想 食 香 口 些 可 將 蝦 走 油 後 再 與 鹹 蛋 黃 料 同 炒 。
- M; o0 D3 e* _$ x Y |
發表於 2008-12-15 01:29 PM
| 