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3 [/ ?% O" A7 o' b5 a HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 意 大 利 海 鹽 ︰ HK$65tvb now,tvbnow,bttvb/ e) |! ^; p; M/ i; ~4 a
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4 u8 U7 ~7 J+ Z5 G# z3 J* \# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚 具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A3 h, Q* s+ v7 q/ B
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1 U c: g B& O- e0 t6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 量 杯 （ 1 公 升 ） ︰ HK$85
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2 Z1 b& u5 m$ J& e: z# t5.39.217.774. 廚 房 剪 刀 ︰ HK$3955.39.217.77: x' ?7 X: b* m* h5 w- S' |
5. 拔 毛 鉗 子 ︰ HK$130
% o: r7 S: n$ ~6. 5 公 升 電 子 瓦  ︰ HK$468公仔箱論壇# }% d" Z. a" q. G& |* ^" G ~& E
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) } n9 K2 c7 L; f+ h6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法
/ o- }/ B/ K" J+ E; V4 v公仔箱論壇1. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 熄 火 ， 把 紮 膠 放 入 。 蓋 上 煲 蓋 子 。 約 12-15 小 時 後 ， 水 變 回 室 溫 ， 開 蓋 ， 把 紮 膠 取 出 。
3 x, O3 L: n8 \# ^& K5.39.217.772. 用 廚 房 剪 刀 或 廚 師 刀 把 紮 膠 剪 或 切 成 塊 件 。 公仔箱論壇) A2 ?: E3 } T+ }! v4 c' A* p
3. 取 江 瑤 柱 約 一 兩 （ 38g ） ， 浸 水 過 夜 。 . w2 B K* C) O' B" m9 s
4. 水 鴨 解 凍 ， 清 洗 乾 淨 。 特 別 留 意 內 腔 部 份 。 tvb now,tvbnow,bttvb& S+ c$ J8 D$ f, a7 f6 E( T* h- y
5. 用 拔 毛 鉗 子 拔 掉 少 許 鴨 毛 。
! E% h2 W8 o. M9 I8 d7 m公仔箱論壇6. 不 鋼 大 湯 煲 ， 煲 水 8-9 公 升 ， 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 20 分 鐘 。 ; A( O8 @6 c' x* p, U
7. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 重 新 再 煲 清 水 8-9 公 升 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 煮 約 15 分 鐘 。 : G, z8 v3 O! t( p7 S
8. 把 水 鴨 取 出 ， 把 水 棄 掉 。 再 煲 水 8-9 公 升 。 下 薑 4-6 片 。 水 滾 後 ， 把 水 鴨 放 入 。 水 翻 滾 ， 此 次 煮 約 10 分 鐘 ， 見 油 點 已 不 多 ， 即 可 把 水 鴨 取 出 。 5.39.217.777 U$ P1 {% a4 |
9. 煲 水 （ 連 同 浸 江 瑤 柱 的 水 ） 約 2.5 公 升 ， 至 滾 熱 。
) {; t. N, y( r2 X公仔箱論壇10. 電 子 瓦 內 ， 放 入 水 鴨 、 紮 膠 和 江 瑤 柱 ， 加 薑 4-6 片 ， 把 熱 水 倒 入 。 校 High 掣 。 燉 約 2.5-3 小 時 。 公仔箱論壇0 R, p( r, @( i% ~2 K
11. 下 鹽 調 味 。 約 得 湯 十 碗 。! G% n+ V- r/ V: g& ?& Q( O+ b
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發表於 2008-12-14 12:27 PM
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