以往想到減肥時，多半會想到挨餓的節食法，然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，現在的減肥潮流是好好吃飯，選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質！由於採用不減少食量的減肥法，日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後，容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲，更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材，促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒，透過大麥、芥末、魚類料理等等，保持良好的健康體態！8 y) C, k0 E! U1 z" m# m2 w
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提高代謝促燃脂的5大食材公仔箱論壇4 y6 Y. ~: w% y; f {7 \( w! V
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1.香味蔬菜 、辛香料
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善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜，能刺激交感神經，促使脂肪燃燒，提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物，能抗氧化，並具有排毒效果，能幫助瘦身。5.39.217.775 ?& X' F1 Q: I# q0 I. b, u& u
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而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外，也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用，有助於改善寒性體質，提高基礎代謝率。 . U+ |% D0 P9 O( A; i& b2 m
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2.主食換成大麥
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大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍，是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物，而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維，想要瘦身時，可將主食換成大麥。
~7 c! K7 Z7 Z5 I2 T0 S5.39.217.77此外，也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐，既有飽足感，又能消除便秘、改善腸道環境。公仔箱論壇! j, K2 `. r' Y: S6 T3 J
' b" s$ N$ M! V& D! x公仔箱論壇3.魚7 d+ I0 F( {" i" u5 j
" e/ Y2 N, g1 w" p$ ], c% {6 U! C5.39.217.77魚中富含著魚油EPA和DHA，能讓血流變得順暢，刺激交感神經燃燒脂肪，能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時，可減少肉類的攝取，替換成魚料理。 （編輯推薦：吃魚可以逆轉脂肪肝！這4種魚有助抑制發炎抗肝癌）/ K& n$ S+ v) e6 q1 c
$ \+ X2 g" E; D6 f" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.橄欖油
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橄欖油的苦味成分橄欖苦苷，也能促進脂肪燃燒，此外橄欖油的主要成分油酸，能促進腸胃蠕動，幫助美化腸道環境。tvb now,tvbnow,bttvb6 y K Q2 s+ v) d" T
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5.海藻
1 i# L+ C. m$ C& ?: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
L4 F" r7 G9 f5 m海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維，是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質，能燃燒已經囤積在體內的脂肪，然而海藻黃質遇熱會弱化，因此不加熱食用效果更好，可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低，用餐時先吃點小菜，增加飽足感，還能預防血糖值上升。 |
發表於 2020-8-26 10:33 AM
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