% k9 [% ], S: B! {, R' X. k! ]0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y7 c5 z' Z9 Htvb now,tvbnow,bttvb材料：
2 p. ^9 m4 g9 ]# i6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶3汤匙（45ml）、柠檬汁1汤匙（15ml）、低筋面粉100克、盐1/8茶勺，泡打粉1/2茶勺、袋装蜜豆60克。
: ^- X" m) I0 U1 K- ~3 Q% p185度，约30分钟9 H0 b: }0 w6 R
4 x6 K, e' f) B% k/ K2 t/ ? W做法：
( V+ C3 m: e6 b* U' x公仔箱論壇1、提前将黄油放在室温中彻底软化，将黄油切成小块，放入深盆中用打蛋器搅拌均匀，分次加入细砂糖打发，直到打到颜色发白，体积稍膨大，。这一步一定要有耐心，很多朋友问：为什么我打黄油的时候那么费劲啊？要么是你的黄油没有软化，要么是没有耐心。
. ^) ~4 h. z" ~% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次，加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大，呈蓬松状
% k- @' b: }1 `* Xtvb now,tvbnow,bttvb3、加入牛奶和柠檬汁，这时候不需要搅拌。
+ C' R T' K* ?4 o o `/ ~5.39.217.774、加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀，注意不要画圈。( L0 k( z4 v: N( c8 V
5、加入蜜豆切拌均匀。5.39.217.77. |7 e# g4 r% T2 s! a2 Z( m- F |
6、将面糊分装在蛋糕杯中，装5成满即可。放入185度的烤箱下层，用上下火烤30分钟左右，注意观察，蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试，如果牙签没有粘到面糊就是好了。
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[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-14 09:05 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-14 09:01 AM
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