0 a) I2 | z3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F6 p1 {' R7 D, B
材料：
0 Y; |) @+ {& \+ S: O. ttvb now,tvbnow,bttvb黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶3汤匙（45ml）、柠檬汁1汤匙（15ml）、低筋面粉100克、盐1/8茶勺，泡打粉1/2茶勺、袋装蜜豆60克。
" v% K& w6 F0 z4 f1 x' \3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。185度，约30分钟
$ H; b" ~* ]/ u6 f1 @* {8 J8 c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, Z; \6 Q9 z; Z6 ^' A. G
做法：4 A* C- g" W% g/ _+ Q# I' |
1、提前将黄油放在室温中彻底软化，将黄油切成小块，放入深盆中用打蛋器搅拌均匀，分次加入细砂糖打发，直到打到颜色发白，体积稍膨大，。这一步一定要有耐心，很多朋友问：为什么我打黄油的时候那么费劲啊？要么是你的黄油没有软化，要么是没有耐心。
7 S; ]3 W% y6 w$ t5 l5 D; A公仔箱論壇2、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次，加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大，呈蓬松状7 U9 V8 l* n# g( }& V
3、加入牛奶和柠檬汁，这时候不需要搅拌。: V& i4 G q" x7 f3 k( E5 C
4、加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀，注意不要画圈。公仔箱論壇7 U. f) f4 B" F; A! Y
5、加入蜜豆切拌均匀。# G+ f$ A3 o4 V
6、将面糊分装在蛋糕杯中，装5成满即可。放入185度的烤箱下层，用上下火烤30分钟左右，注意观察，蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试，如果牙签没有粘到面糊就是好了。tvb now,tvbnow,bttvb/ u, s* @' ?* O5 A
5 i6 N% h) U" W2 \+ o- {8 V+ S5.39.217.77 8 ^$ r4 s. c X1 A; g1 r, r
9 P! h2 G4 H. ~+ a. y. R
' b x9 b$ g" F% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / c# D& }8 i) J; T* e- e7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k2 p0 [4 r0 O T. |3 z! R: S
[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-14 09:05 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-14 09:01 AM
| 
