材料:
9 m' q8 A3 A" x! x! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:蘋果2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _; { e1 y) |
- y% g0 L7 A4 f- q% J; x3 F- ptvb now,tvbnow,bttvb裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y. @- Z. `4 J9 Z1 l2 H
低粉100g公仔箱論壇% F0 o0 O5 _% f% S6 z
4 x' `/ J6 O* Y x8 \) p9 X9 wtvb now,tvbnow,bttvb蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E* |. ?( W. L, W3 Z. K( A6 [
* U; U6 P* V0 b( n: z L' p5.39.217.77香草牛奶汁：公仔箱論壇* N4 C/ y+ q; B( b. [
蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、
6 I/ o+ b+ N. W2 Q香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量( U, D) t7 t" [" d
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* h* B% O# [$ M; v" R* C" Z製法: 5.39.217.773 B+ y' s5 w) E, d, Y# ~
1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中$ S. x: r0 _+ O
: n5 Z0 z! I. ^$ v2 C: f5.39.217.772接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的5.39.217.77/ p, f: n; y. M# I) e" [" }& C6 K
麵粉拌勻公仔箱論壇 c* F" k2 J0 W( C a9 C9 e' j
; {& D4 V& X+ m2 X% W公仔箱論壇3.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉
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4.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用
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$ e0 r( Y: u- C" L7 K. L5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉
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6.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火
) J# P7 C1 d; y: j4 F公仔箱論壇 加入香草精和白蘭地拌勻
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9 \: _/ L( U1 p; ^- w+ ctvb now,tvbnow,bttvb7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
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