材料:
6 D# b9 B4 ?' I* q$ M$ w* w5.39.217.77主料:蘋果2顆
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裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、
) W6 A) I8 c6 N, {6 K* `低粉100g
, c* t( I6 f) j, Q7 {* Y& U F, Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J3 d5 v, {; U- k( l+ v4 [
蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: v' x3 I# G0 s8 p% F L
9 W8 E9 A# h% f% q& M f公仔箱論壇香草牛奶汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A1 N5 g+ x5 R$ @4 `. W, }
蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、tvb now,tvbnow,bttvb' o8 D9 }6 U2 l3 B% J) ]: u: {7 ~
香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量公仔箱論壇1 e- Y3 h' v% [1 n9 ^0 t
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4 O/ \) _6 s) H7 X* ?& f h5.39.217.77製法:
& y& S h2 A/ I/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中" Y3 C. N+ Z; f% U
d. v- R6 ~1 J! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的公仔箱論壇8 `- _% ^. V4 A7 _4 |* {4 b( F
麵粉拌勻8 P1 j% A M e! y
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3.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉tvb now,tvbnow,bttvb% R2 R8 P! t$ z" X
不會滑落即可
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, Z- \ x& D; G. Y8 y3 t4.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用公仔箱論壇: C2 m c$ ~$ z$ f8 e
6 D& C9 f( D6 `& h' ]. ?; x5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉5.39.217.77, n) q2 D6 u2 C: H7 p( [
3 B3 F3 d* }& a: n+ j( V5.39.217.776.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火
" v4 n; w9 V h# m2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入香草精和白蘭地拌勻
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7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
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