[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
4 S  S0 Q! o, V5 ~) |1 w5 U5.39.217.77       材料：
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　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
  }% }) o- g% H3 w, A* B' D8 O1 X公仔箱論壇　　调味料：3 \: T5 m, R* s+ F+ t/ N: @. B( a
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量0 y* G3 y( j3 ~+ r1 k

4 c- [4 o! ]+ j　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb# ?9 ^$ p( A# m$ {& d0 S' x6 c
　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；+ H0 ~$ n/ M) |) S# ~: T" m  Z
　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
: d0 J3 X: J! Etvb now,tvbnow,bttvb　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；5.39.217.77* N2 o2 H, L4 J4 G4 J7 }* h/ ~- P
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t& L; `5 R" V% r0 [
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　　功效：0 F7 ~3 I4 U. l2 {5 E& I
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。