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[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤

 ,  描述: 补气、益血,适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者
  记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤,自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了,才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤,香气浓郁地飘散着,竟也有种奇妙的妖娆。Hehe,闲话少说了,今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤,配黑木耳和青瓜,有补脾胃益气血的功效。5.39.217.77' |# [$ T# b2 o+ j
       材料:公仔箱論壇: G5 `9 _3 a3 Y$ s0 T! V

/ K- P. y4 w3 C: y; R  Y0 f5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛肉:300克(可牛腱或胸肉)、黑木耳:一把(约15克)、青瓜:一条、姜:2片、水:4碗(3-4人份)
, w& @/ `! U$ D- E" h1 D  调味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J: w2 Y$ k" [* r, a
  生抽:2汤匙、淀粉:1汤匙、麻油:1/2汤匙、盐:适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d  u  h1 T+ ?  D
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  做法:
: m9 O- k5 W1 C4 V2 qtvb now,tvbnow,bttvb  1. 牛肉洗净切片,注意逆着肉纹切;用生抽、淀粉和麻油腌着待用;
. L2 Z2 N, |# u  Z& q: O) J  2. 木耳用温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的片状;公仔箱論壇7 V0 y6 z7 k- p0 w+ G
  3. 青瓜洗净,用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩,切成滚刀块;
; f4 u7 V5 P; o0 c' ]  4. 煮沸清水,放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟,再加入腌好的牛肉,煮至牛肉变色熟透,下盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 B2 U7 j: W. J" p7 E% L
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  功效:* y  ~+ x$ g$ f! {8 f2 \
  补气、益血,适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者;一般人食用能强筋骨、健脑、美容。
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