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材 料
+ i3 G, m; y& a- m: Stvb now,tvbnow,bttvb米 1 碗 、 排 骨 / 滑 雞 各 4 件 、 豆 豉 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 適 量 、 醋 少 許 、 炸   碎 2 湯 匙 、 西 蘭 花 1 至 2 棵 公仔箱論壇1 c; M+ U' T% `$ J- ?" k9 r
! y5 Y ]& \' u6 l* M5 ]tvb now,tvbnow,bttvb做 法- u" K/ q0 r1 ?$ ?* p% c% p0 j4 @; v0 {
1. 將 排 骨 啤 水 ， 瀝 後 加 豆 豉 、 鹽 、 糖 、 醋 、 雞 粉 及 1 湯 匙 炸 碎 拌 勻 ， 醃 過 夜 。
( G* J' f/ F% X, F8 w4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 X3 a: S/ a) A8 v( h! _2. 滑 雞 洗 淨 ， 瀝 後 加 鹽 、 糖 及 1 湯 匙 炸 碎 拌 勻 ， 醃 至 少 4 小 時 至 入 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 b5 k$ z+ o' B/ C
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3. 將 米 （ * 同 上 ） 放 落 煲 ， 開 大 火 煲 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 落 排 骨 及 滑 雞 ，  蓋 煲 4 分 鐘 即 可 。 5.39.217.77/ I7 \" R4 K: A Z
( }, s$ e/ T" h& ?% Y) C% k6 B, e5.39.217.774. 最 後 加 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
' n/ J1 A/ i1 @5.39.217.77公仔箱論壇: S& @/ w+ T& B* I7 O1 N0 C" Y
貼 士
3 `2 B# S" n: n' E& d( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排 骨 啤 水 後 一 定 要 瀝 淨 水 份 ， 才 醃 得 入 味 。
, G+ X2 S3 m) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-13 02:58 PM
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