0 ?% v& l- s0 w0 P8 |( x/ g# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; V9 I8 I" ?+ q
材 料公仔箱論壇8 H* @" D& D4 @' o9 D) I
米 1 碗 、 排 骨 / 滑 雞 各 4 件 、 豆 豉 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 適 量 、 醋 少 許 、 炸   碎 2 湯 匙 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
# S4 n4 X6 L' H* K2 y& Y
/ K9 Y; q4 O& c做 法
" C3 m' J* B# Z7 Y. [1. 將 排 骨 啤 水 ， 瀝 後 加 豆 豉 、 鹽 、 糖 、 醋 、 雞 粉 及 1 湯 匙 炸 碎 拌 勻 ， 醃 過 夜 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 u. n" Q# ~) H6 Q( s
) {$ t" j) |+ s6 b( c+ p) k( G2. 滑 雞 洗 淨 ， 瀝 後 加 鹽 、 糖 及 1 湯 匙 炸 碎 拌 勻 ， 醃 至 少 4 小 時 至 入 味 。
: k4 c5 o( P0 a- c. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v/ U1 T8 n" q. k1 ?7 u, f% e, G公仔箱論壇3. 將 米 （ * 同 上 ） 放 落 煲 ， 開 大 火 煲 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 落 排 骨 及 滑 雞 ，  蓋 煲 4 分 鐘 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb; g1 P" w5 B: w7 _0 x2 U; J
5.39.217.77; c4 I: s& ]' X4 `# ^
4. 最 後 加 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
0 W6 A0 \/ ~4 U Y公仔箱論壇* ^$ o3 r5 }& Q
貼 士
9 B. z/ s4 W( H0 {/ t5.39.217.77排 骨 啤 水 後 一 定 要 瀝 淨 水 份 ， 才 醃 得 入 味 。公仔箱論壇2 Z- j% y- T6 e4 l' S: G1 A
|
發表於 2008-12-13 02:58 PM
| 