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7 B2 s8 c% N D+ |/ e6 B公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb- ?+ e& o# F" @: b) ~+ Z
米 1 碗 、 排 骨 / 滑 雞 各 4 件 、 豆 豉 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 適 量 、 醋 少 許 、 炸   碎 2 湯 匙 、 西 蘭 花 1 至 2 棵 4 R1 J( @- |% c, O! H6 I
+ e. v- Y! O5 T公仔箱論壇做 法
$ _0 |% \0 W$ \1. 將 排 骨 啤 水 ， 瀝 後 加 豆 豉 、 鹽 、 糖 、 醋 、 雞 粉 及 1 湯 匙 炸 碎 拌 勻 ， 醃 過 夜 。 : B% Z. _1 y# M. Z: {5 g
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2. 滑 雞 洗 淨 ， 瀝 後 加 鹽 、 糖 及 1 湯 匙 炸 碎 拌 勻 ， 醃 至 少 4 小 時 至 入 味 。
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0 N! S8 m! Z& I5 \0 F/ x }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 米 （ * 同 上 ） 放 落 煲 ， 開 大 火 煲 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 落 排 骨 及 滑 雞 ，  蓋 煲 4 分 鐘 即 可 。
- R. C H" [2 o% Z% I6 b& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G( y; b; z1 c. }6 C( [4. 最 後 加 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
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! H. a7 j) D- s2 e/ \$ `( |# b/ x3 o2 B5.39.217.77排 骨 啤 水 後 一 定 要 瀝 淨 水 份 ， 才 醃 得 入 味 。
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發表於 2008-12-13 02:58 PM
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