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, \% t. K( J2 f5.39.217.77材 料; Q( ]) Q7 G1 y" |5 `+ z/ d
米 1 碗 、 排 骨 / 滑 雞 各 4 件 、 豆 豉 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 適 量 、 醋 少 許 、 炸   碎 2 湯 匙 、 西 蘭 花 1 至 2 棵 tvb now,tvbnow,bttvb2 w) J( ~ E! x) V# g8 Q" f5 d
* Y7 u) A; U0 ?) y$ j' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
) `. J' Y- }, f3 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 排 骨 啤 水 ， 瀝 後 加 豆 豉 、 鹽 、 糖 、 醋 、 雞 粉 及 1 湯 匙 炸 碎 拌 勻 ， 醃 過 夜 。 tvb now,tvbnow,bttvb) D K1 E. w0 v( o
& D% J; m. y4 v7 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 滑 雞 洗 淨 ， 瀝 後 加 鹽 、 糖 及 1 湯 匙 炸 碎 拌 勻 ， 醃 至 少 4 小 時 至 入 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I4 r4 f+ B& u0 K; U% t2 F
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3. 將 米 （ * 同 上 ） 放 落 煲 ， 開 大 火 煲 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 落 排 骨 及 滑 雞 ，  蓋 煲 4 分 鐘 即 可 。
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, p$ n% A& x4 ?& s公仔箱論壇4. 最 後 加 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
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貼 士
; @0 g* t/ s4 F a [4 t排 骨 啤 水 後 一 定 要 瀝 淨 水 份 ， 才 醃 得 入 味 。5.39.217.77, x7 B7 a( Z) O
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發表於 2008-12-13 02:58 PM
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