5 _- K( s2 T5 a- U r5.39.217.77公仔箱論壇5 l" `, ]" t: P, X0 o! M
材 料
7 F6 E- P4 @# z% m; @+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 、 碎 牛 肉 4  、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 西 蘭 花 1 至 2 棵- j4 S$ E! T8 P
0 b* V+ Y* b N9 [9 k5 D4 k
做 法
# D, s Y t+ F6 A% U6 |5.39.217.771. 將 碎 牛 肉 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 ， 醃 30 分 鐘 。 公仔箱論壇$ A: I9 h% k! ]8 w
tvb now,tvbnow,bttvb0 d3 x1 o( w9 Q$ {3 M" o3 t
2. 將 米 （ * 同 上 ） 加 少 許 油 放 煲 中 ， 開 大 火 煲 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收  水 份 ， 下 牛 肉 碎 ，  蓋 煮 3 至 4 分 鐘 即 離 火 。
4 s, i% I+ v0 F) o' f- |5 U! W- f" m9 V1 O/ h. H5 K
3. 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 ， 打 入 雞 蛋 ， 再 蓋 焗 1 分 鐘 即 可 。
5 F/ u: R$ r0 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ q- U3 a1 J, n V4 B: E+ r
貼 士, \" ?( I f" R B: v% S7 j
加 入 雞 蛋 後 要 熄 火 焗 ， 煲 內 的 餘 熱 可 將 蛋 煮 成 半 生 熟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o, n2 z' O4 t2 _ C2 v
|
發表於 2008-12-13 02:57 PM
| 