7 o1 M' c* j4 p( l: ]3 g6 A5.39.217.77
0 Y1 l! K* x+ C! L1 t* ]5 V材 料
( F( [% O q; p" x% W米 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 、 碎 牛 肉 4  、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
: E! t _. |7 c5 k; a1 {: c* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \9 s6 L: ?/ d5.39.217.77做 法4 }( a2 F5 I1 d! f2 K3 Q7 ]# O
1. 將 碎 牛 肉 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 ， 醃 30 分 鐘 。 5.39.217.77' U' u7 V& X, b: R
公仔箱論壇4 ]8 E5 d8 d, e- K0 o
2. 將 米 （ * 同 上 ） 加 少 許 油 放 煲 中 ， 開 大 火 煲 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收  水 份 ， 下 牛 肉 碎 ，  蓋 煮 3 至 4 分 鐘 即 離 火 。
" z, f, ^$ ^- L0 h- \: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 z4 M7 q4 l4 O$ @" S: Z! @- U- g
3. 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 ， 打 入 雞 蛋 ， 再 蓋 焗 1 分 鐘 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C% {& W5 s7 x# l" d7 C& h
* H' P2 { ~% e+ N3 S( d
貼 士' W X) U, t+ @7 E4 G; `! x$ s
加 入 雞 蛋 後 要 熄 火 焗 ， 煲 內 的 餘 熱 可 將 蛋 煮 成 半 生 熟 。& `$ X* Z$ N/ m2 I5 u, ?
|
發表於 2008-12-13 02:57 PM
| 