 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K3 h0 V2 S, Q
朝早趕返工返學貪快買一個麵包做早餐，或者為了慳錢，將麵包當飯食。以為「食個包就食咗好少嘢唔太肥」，或者無餡就可以任食，其實很多港人最愛的麵包都是致肥陷阱！4 k- T3 Y) c! o* n
tvb now,tvbnow,bttvb& a* Z9 w8 s" o4 N4 F
* j, d$ Z2 ^& a- k+ i公仔箱論壇
) V6 B6 u! M2 S! `9 m. a) g
! _& u3 q# t/ r. V. b* f根據食安中心指引，每100克食物如含有超過20克脂肪，就屬於高脂食品。市面上的牛角包、雞尾包和椰絲奶油包都可能在高脂之列！公仔箱論壇( B: L; V$ F V2 c5 _
1 u7 x9 W/ \# k6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有餡麵包鹹甜也出事TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R8 B2 z ^9 B3 T
5.39.217.77# U9 g5 b& m4 K+ k- r
營養師黃榮俊指出一般製作麵包的食材脂肪含量偏高，尤其是有餡麵包。
- I: w4 K. d( t2 K: l, Itvb now,tvbnow,bttvb
) t4 R4 R5 Z1 R6 w, h. }公仔箱論壇* _: q0 P$ v1 n+ o3 h
鹹麵包陷阱－腸仔包、餐蛋包
( ]) n( f5 b1 t4 I- Z0 e公仔箱論壇
9 G) y/ Y. w6 z& m$ {7 R公仔箱論壇鹹味麵包的餡料都是加工肉類，如香腸、午餐肉和火腿，脂肪、熱量以及飽和脂肪都非常高，長期食用會影響心血管健康。即使是吞拿魚包、叉燒包等看似健康麵包，其實也多含大量油、糖和鹽，不宜多吃。如想吃鹹麵包，可選擇粟米雞蛋包等醬汁和油分較少的麵包。
, b8 Y# n7 u) @9 I& R 公仔箱論壇# m; J+ S; s- i* ?
甜麵包陷阱－雞尾包、紅豆包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A) \* c; }* u/ b' _/ S$ L- f
5.39.217.77' O6 r! j( X1 O) |
甜麵包方面，要避免購買反式脂肪、飽和脂肪和卡路里都非常高的奶油麵包，多吃會導致肥胖、高血脂和高膽固醇。此外，雞尾包和紅豆包也是「肥」包之一，前者有大量椰絲和糖；後者的幼滑豆蓉則添加不少植物油。大家選擇麵包餡料時要打醒十二分精神呢！
8 s9 z1 j5 [+ g3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 I- `1 n2 M3 e5 X無餡麵包陷阱－肥霸排包公仔箱論壇% s9 J. I0 f, Z3 L
) J: o- L' `. N1 c公仔箱論壇黃榮俊提醒大家選麵包時切勿只看外表，不少「齋包」如排包會加入大量牛油，令麵包更香軟，暗藏大量隱形熱量和脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# |7 Y- e' ~
. \' ?# o3 y7 V S# p, ?一些特別口味的「齋包」如北海道牛奶方包也相對高脂和高卡，進食1至2片隨時已經超過一碗飯的熱量。同時，「齋包」的飽腹感不強，會令人不知不覺吃多了，攝取過多熱量和脂肪。$ {+ W8 w0 i3 |
 5.39.217.77 l1 o9 X+ ?( y6 Q' q4 D7 h3 N! ?
麵包選擇有道6 r6 T6 |/ ?. Z0 ?
8 U- k0 O! V, P% B: X3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 m; [9 @/ I! I1 |0 Z" v' _ W
雖然要滿足到以上3個條件，普通方包即白麵包也可以，但白麵包只用白麵粉打磨而成，只提供碳水化合物，營養價值不高。5.39.217.77, T/ \- v! W! }! G
+ a9 ~+ ^+ d' Z' N公仔箱論壇建議大家可以選擇穀物麵包或果麥麵包，可提供纖維和維他命B雜，有助增加飽腹感、改善消化、預防便秘、減壓和預防炎症。全穀物麵包中的鐵質，更可助身體製造紅血球，預防貧血。嗜甜的朋友，可以選擇提子包，當中含有果糖、纖維和鐵質，熱量一般也比有餡麵包更低。公仔箱論壇 W# O% _ V; W' x. Q# j
 5.39.217.77& }) \! I% ^3 v# U
麵包要搭牛奶、豆漿和蔬果
: x* s* w+ G; L4 c
, q0 @# o; V2 q& o- B, G( ^公仔箱論壇麵包的飽肚感和熱量不成正比，可能要吃3、4個麵包才比得上1、2碗米飯的飽腹感，令人越吃越肥。tvb now,tvbnow,bttvb- a. }1 E4 [+ g* f8 _. `
公仔箱論壇% {) O$ a9 f, I
再者，麵包的營養集中在澱粉質，並不足夠應付人體所需，想早餐營養更均衡，應該配搭牛奶、豆漿和蔬果一同食用，補充蛋白質、纖維和維他命。 |
發表於 2020-8-16 12:40 AM
| 