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【材 料】
8 P6 p7 r3 o8 a% c: }! C, e7 _& c2 ftvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 12尾
1 c$ J2 K P/ W8 V: k% P5 ptvb now,tvbnow,bttvb鍋巴 6片 公仔箱論壇. A; h# N, C( ^& G% C
蔥 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s5 O% @8 D- Y; y
蒜頭 1顆
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5 n4 `4 x5 [% P/ L. h: ~9 G1 ^5.39.217.77, _7 [ K% v6 X- q( s6 C. z W
【調 味 料】
! B% D6 j2 i, Q2 z5 L# p% ^茄汁醬 2大匙
9 E4 }3 u- Q. }/ V公仔箱論壇水 1/2杯 5.39.217.77$ }' g& U' g' y3 a2 z: |
5.39.217.775 Y% a$ X" m8 s( o9 b+ C4 s
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3 l9 Y n' E6 g【醃 料】
, m0 n6 x, I5 @1 F7 \4 |" {5 u- `1 [- Y公仔箱論壇糖 1/4小匙
+ X2 z9 M! \& L; ~& Z$ `6 ]) Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1/2顆
, y- q* O n& E N5 Z Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙 5.39.217.77; U, L M. _6 V( j5 x7 P/ P' I4 e
酒 1大 5.39.217.77+ d9 e, k9 W6 Q# ~ O; l/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 a$ n9 q8 S5 r/ q# c
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0 S) x: a$ p1 `5 s7 M. O) X7 Z& \【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a0 T8 c2 W. T; O; Y: ]
1.蔥切段；蒜切片；蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以醃料抓勻醃約15分鐘，備用。) b( N6 ]# E" w" Z6 r
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油將作法1的蝦仁以大火快速拌開至變色，撈起瀝油備用。7 Y' G) j+ e% i7 }$ b
. J" ] h; r. |3 S7 D# K公仔箱論壇3.將鍋巴放入作法2的油鍋中，以大火炸至金黃色，撈起麗油擺盤備用。5.39.217.77; h& r: Y4 c) e9 K
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4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段及蒜片，加入所有調味料煮至沸騰。
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5.加入作法2的蝦仁拌炒均勻，淋在鍋巴上即可。 |
發表於 2008-12-13 02:11 AM
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