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[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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. n# h$ H+ g3 S煎夹沙香蕉的制作材料:0 y2 Q; ~0 x0 j. Q! g/ Y+ }+ V
主料:3 l& i- C7 O& v4 M
红豆沙250克,香蕉100克
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调料:公仔箱論壇2 }/ Y! E  W& |$ X; C& z
淀粉(玉米)20克,
2 V' b4 ?* ?( ?花生油75克
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煎夹沙香蕉的做法:. W& f, a& b& E
1. 将香蕉剥皮后剖为四片;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q3 e* d  [9 Q: p5 l; z: m+ w
2. 豆沙分成四团,搓成同样大小的条;
7 ~. C8 \& u! Q3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧,平摊在案板上,斜刀切成菱形小块,放在干淀粉中滚一滚,逐一抖去粉屑,放在盆中待用;+ {( ?6 D1 r) m" I* i7 k
4. 锅上火,用少量油烧至二三成热时,将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅;
; y" O9 S) ]7 O* a8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 以低温炸至外酥松内热柔,捞出装盘便成。
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