[中式食譜] 煎夹沙香蕉

lengzaino7

公仔箱論壇( T2 k! H$ ]4 o+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 d& y$ J& ?) J6 w2 I+ q. c0 I
tvb now,tvbnow,bttvb5 \* }- @0 R* G
煎夹沙香蕉的制作材料：5.39.217.77& T: ~0 u0 J/ M6 K) h7 s2 \% z7 B# f
主料：tvb now,tvbnow,bttvb$ C9 L4 B* ]: F3 s
红豆沙250克,香蕉100克
: @( ?+ Q# u$ V  |  G
- G- Y- |7 D; q* F! J7 J7 Q5.39.217.77
. f. P9 [" c) ?- E- J调料：
$ Q6 Q6 G; x8 ]4 s5.39.217.77淀粉(玉米)20克,
+ [9 U3 J/ X: ^; q- o$ V花生油75克
0 C2 k) g) e$ g+ m9 ~3 e# T% F9 K& t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. K$ z3 z5 i+ y/ W7 k% n" K+ ^

( S5 L% |8 E4 C4 a! K; j. W& e6 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m! R; Q9 x2 N- V) c
煎夹沙香蕉的做法：+ x- ^2 z7 I! D7 j/ M
1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
. t" N3 ^# |' X! n* Y2 ?公仔箱論壇2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；公仔箱論壇' w  l( K) ^! q6 l9 r! }" K0 ?
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；: Q5 B4 G8 J" x7 `: r9 y
4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；, p9 c* Z5 g: F' A
5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。