材料及份量:
3 q* _$ f( S+ }/ _" Z芒果 1個
# V7 U) G* w2 _火腿 100克5.39.217.77/ D9 A q4 a* I; W) ?( R4 x% |
春卷皮/薄餅皮 6-8件
1 m) L- P& ?; _5 D+ c8 A公仔箱論壇麵粉 少許公仔箱論壇+ S: e# H0 Q/ [ }$ [# E3 P7 |) x
水 少許& h2 h B+ I C" h6 K. `! i
; o9 M. \/ w. Q- }$ l0 v# M8 j) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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3 C& a- F8 P- o: U1. 將芒果切成條狀。* M0 p' T; C3 U9 i$ o1 V; [ ?
2. 火腿切片。
; f* h/ A3 D) s Stvb now,tvbnow,bttvb3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
- E! h- ?. U' n4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。5.39.217.774 k" B5 a8 `2 ^/ D: m
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。5.39.217.773 C' B) F' J7 O( m3 j2 G, X
; ?1 O* i* W: I, T2 a/ _* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：公仔箱論壇5 h" n- W) B8 A0 ]# r6 q* v1 n- K' A
% e: W: t0 d6 a/ J5.39.217.771. 選擇甜度較高的芒果味道更好。tvb now,tvbnow,bttvb: |/ G2 m5 V7 B% p: X3 m3 i( {8 ^
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。3 E$ Y+ x5 x) [/ l8 C
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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