材料及份量:
& q2 ^! z) p2 @$ F芒果 1個1 N4 c) J2 L/ L2 ?* s$ c
火腿 100克5.39.217.77+ J, }; N+ ^: d
春卷皮/薄餅皮 6-8件
3 b6 W ?& G* ?/ Rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 少許
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$ r( R% m# z& J6 j7 w5.39.217.77製法:
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- P* M1 C6 }4 w7 a- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將芒果切成條狀。
) o* n, Q4 l% H7 m& `2. 火腿切片。公仔箱論壇4 I* m N3 B2 X% S9 ~
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
r7 w, Q0 o9 S2 q5.39.217.774. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。5.39.217.775 k$ z6 ~7 U& h% T7 T
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：& J7 B" H& X9 ?- I& ?
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \: G: d) Q4 S
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
0 ]9 M7 V D2 Q C1 j9 A* ~9 ?3 N公仔箱論壇3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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