原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。tvb now,tvbnow,bttvb4 c) _/ u# e+ c' E& W
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做法：
" l& a e) i3 j/ i( l9 u, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把土豆切成块。
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3 A! h* X2 i) ` G4 a4 A5 B2 X) E1 B5.39.217.772、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 A% H" M E% o
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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8 u/ @. {& m- h( m公仔箱論壇4、长城干红一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb/ g; k4 t7 L. u+ ?5 H& i2 m
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5、把土豆略过油后盛出。
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/ [9 _6 g2 E2 Y; d* F6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。& E+ J e: ^2 P- ^+ L7 I
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。) o @/ [/ {/ }% r2 H+ O5 E: n) E
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; U; c: D! h( }' p: Z; G5.39.217.77加入红酒去鸡肉的腥味。7 M. l9 U$ Z' ?' S0 V8 \, ^% K
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。% U/ G, t: K) k3 H# s/ g B
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10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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, ?* `$ W- ^/ b: [) y公仔箱論壇11、咖喱鸡块烹任完毕！
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！7 O. G4 W$ L N/ H
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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