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4 H/ ~3 S" L0 q+ H! a/ stvb now,tvbnow,bttvb原料：
* \9 m w2 N, B1 t公仔箱論壇油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克
' c$ q( ~. B! R, o) R3 O公仔箱論壇油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
q4 s. u- ], r k蜜红豆馅 适量
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3 F. g( |/ s" H: @7 L. Q" Q& d& M7 |5.39.217.77
+ u$ `# q! N/ c8 M蜜红豆做法也很简单：5.39.217.774 ~/ X9 E3 \& V: ]
红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。5.39.217.77) ?+ @0 z! p' N7 N/ d1 F+ d
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。5.39.217.774 W) d6 |5 Q4 f o7 O0 ~+ R
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' L% `% B/ @6 x5.39.217.77做法：5.39.217.77/ ?9 o( `$ p! a7 w8 `
1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。公仔箱論壇1 _) O! E/ Y- D9 {8 l- M
2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。公仔箱論壇4 p' O4 g# R( x3 ^3 W7 q
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
) C" R ?2 c aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。+ g" D3 ]9 x! e" H. [
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[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-12 12:39 AM
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