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【材 料】 公仔箱論壇2 t: R+ @2 X: s( Y. G
蝦仁 300公克
& v' z |" z. Z4 d \' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漬鳳梨片 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r& V' Y8 R! A1 H$ r# B
沙拉醬2 大匙 公仔箱論壇! @6 h' ~! x* D, E
地瓜粉 1/2杯 0 M, m1 R# M5 z7 r
巧克力米 少許 公仔箱論壇' r! B8 x4 M, O5 `6 t. q
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【醃 料】
* z2 T% j* c/ N公仔箱論壇糖 1/4小匙
' i5 O6 k. u9 e' D蛋白 1/2顆 5.39.217.77' e0 L4 D( U0 U4 B
太白粉 1小匙
$ R2 Q4 J5 Y9 F' B. ?$ l: k" jtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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' |$ G n" s' _5 @4 O% |8 b4 n5 e* b, n/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 " R+ N: ]2 u0 i
1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l* L9 j( F2 v$ _% b5 {
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2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。
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3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。
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+ l9 @7 H) g+ W Y) {$ Z" O5.39.217.774.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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