孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了． % d5 @7 ~5 {8 J
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材料：
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- N. ]* e8 \; ~/ X5 a' `( u猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量． TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \, u0 Z2 b5 U5 n
' M" i, G! o( L b i& O* g公仔箱論壇做法：
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2 u5 P0 o C+ R9 s2 B. F5.39.217.77１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻；
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* D9 a+ q) k# X3 _' c5.39.217.77２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用； : N) f3 i9 }3 R, }6 x0 Y; m1 V; r6 x
0 I& C4 W+ L" T r9 ~4 Z; D, }公仔箱論壇３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要；
1 j" v( Q% R4 A1 B2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ u( ~" }* U1 N3 Q% V
４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
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