牛肉壽喜火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J2 R$ o6 X8 E4 V0 S$ C
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材料:
8 }; |( a1 s' ]; ^ Htvb now,tvbnow,bttvb牛肉 1盒(約1/2斤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I3 }- U0 c! b. I# k6 w( A* u
雞肉片 1/2斤
. P3 F. p* r) [- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g% w6 c6 q1 J: z: a0 A. |0 {1 }
洋蔥(切絲) 1/2個
/ G D+ @1 G3 `. k' q( x; K4 K5.39.217.77金茸 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb4 U# Q0 N" C0 g6 | P9 {
小白菜 少許
8 p+ I4 K8 ^) H公仔箱論壇烏龍麵 1包 tvb now,tvbnow,bttvb6 c. J7 [8 ?3 M/ C: j
豆腐 1塊
) {4 l" _* l' A {. T H% x公仔箱論壇青蒜段 2支 tvb now,tvbnow,bttvb& U& o- U: N* `3 h; B: E7 s
高湯 6杯 ' S/ s; c9 q9 n* v( G. V/ }5 a- \
* h1 d- v. h; r+ Y4 T) Z+ h5.39.217.77調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
0 C8 Y- R7 K; g2 M% Otvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
9 \, [/ E0 x8 ]4 q# Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 n" w8 M+ k" O' C0 O' @
沾料：白蘿蔔泥 少許
* b2 l9 a8 x3 l2 h# e5.39.217.77淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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& {7 |; z2 P; g w( O: n c公仔箱論壇作法:5.39.217.772 y/ |- L$ P7 q2 c. B, ]' S. i
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
7 L1 j% [9 q2 q% H! \; {- ^& |公仔箱論壇(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 * ?8 L$ m( S: b% X3 ^
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注: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r+ {) ?6 w6 W. T5 T2 \9 |% H$ _$ _: x
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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