牛肉壽喜火鍋公仔箱論壇4 i, w/ g( \$ p8 O
$ s* J9 z1 c& _tvb now,tvbnow,bttvb材料:
. r* h; R" `7 T# z牛肉 1盒(約1/2斤) tvb now,tvbnow,bttvb( Q4 s* _ I. T; X
雞肉片 1/2斤
* r! v+ h* i" J# ~- g9 E蕃茄 1個 公仔箱論壇$ F+ E# z& m6 F- z. k
洋蔥(切絲) 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p; @# V# T4 K1 C" K* \
金茸 4兩
( d: y$ w g, }/ Q$ y. {+ \( N. M公仔箱論壇小白菜 少許
. v7 d7 y) d4 T' X5 v2 m烏龍麵 1包
7 z- U4 }% I: _- g( z7 I公仔箱論壇豆腐 1塊 5.39.217.77( G# ` Y M. b9 X- G
青蒜段 2支 7 t" L/ e E8 w! \
高湯 6杯
" {4 T: L c o5.39.217.77$ S3 `9 M7 \3 D* b- e
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
( X n( u$ }# C/ j香油 1小匙
; o: z, [9 G6 E/ z糖 1小匙
" e* V$ h9 E7 Q" ^; O8 _4 E7 P) u沾料：白蘿蔔泥 少許
- Z7 v2 h/ p* {3 p* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 x0 J( {3 }) }3 f0 [
6 i! F+ N" K( Z: @7 P P' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
3 [3 w$ s' X2 l: e, H, K7 h4 d9 V(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a, }9 [/ E- L9 `- c# Y3 B& W
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 公仔箱論壇; g7 U2 d( \9 m& O' r9 F! H" S
- H& { v; D( Q S8 `3 e注:
8 v) y; z) F; _9 w; R" G+ c5.39.217.77壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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