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[甜品] 珊 瑚 草 杞 子 糕


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$ V" ^* \7 j+ j+ c3 ~* i! o$ D材 料
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7 @$ j5 K( f! c: X公仔箱論壇■ 珊 瑚 草 是 一 種 海 藻 , 主 要 來 自 北 海 道 及 台 灣 , 含 碘 、 鉀 、 鈣 、 鐵 、 硫 及 大 量 維 他 命, 能 預 防 骨 質 疏 鬆 、 降 血 壓 及 化 痰 清 熱 , 於 健 康 食 品 店 有 售 , 售 價 約 $29/150 克 。
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( C1 ]4 `( |) b珊 瑚 草 30 克 、 有 機 杞 子 20 克 、 馬 蹄 粉 120 克 、 冰 糖 80 克 ( 打 碎 ) 、 清 水 3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 T1 W- _7 P7 f& Y8 Y" `4 g/ _9 f7 _

+ U2 k0 h2 w0 U. v# r  G$ \; j- I4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k9 E* C2 d# b4 |% U) G
1. 珊 瑚 草 洗 淨 用 水 浸 2 小 時 , 換 凍 滾 水 浸 2 小 時 , 瀝 水 份 後 切 碎 備 用 。
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2. 馬 蹄 粉 用 1 杯 清 水 開 勻 備 用 。
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3. 冰 糖 加 入 2 杯 水 , 用 慢 火 煮 至 冰 糖 溶 化 , 將 ( 2 ) 倒 入 攪 拌 至 熟 見 透 明 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ E7 m$ p8 v) d; i0 p; B

& V3 @* Q7 H' R) i/ [! _8 T5.39.217.774. 然 後 熄 火 , 加 珊 瑚 草 和 杞 子 拌 勻 後 放 上 盤 , 攤 後 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 便 成 。
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貼 士
  H- ^' ?" @! W; \' S( A% Wtvb now,tvbnow,bttvb每 種 馬 蹄 粉 的 吸 水 量 不 同 , 逐 少 加 水 攪 至 七 成 糊 狀 為 最 佳 , 不 能 只 按 食 譜 份 量 。公仔箱論壇2 \3 g& n( f5 [* i! ?
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