[中式食譜] 野 生 紅 菇 肉 片 湯

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材 料
) J; `- n" `5 J. K, d1 U8 T. _6 ktvb now,tvbnow,bttvb野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯
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0 j, _$ N, O1 d) ?2 q8 T5.39.217.77醃 料公仔箱論壇5 U+ S" B2 h# o
生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 公仔箱論壇' m3 |6 _# Q3 f4 y2 n5 R/ h) b
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做 法
5 `. z. |4 ?$ F3 c7 t5 stvb now,tvbnow,bttvb1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇+ v# v. K* D: G, V$ _+ a* [

  R. _' p# ]' R* L$ O9 Z. \公仔箱論壇2. 水 肉 切 片 ， 加 醃 料 醃 半 小 時 。
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- S; k5 [0 }/ }* S, w" P公仔箱論壇3. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 ， 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 ， 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。
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貼 士/ I  k! @9 h' }2 b

6 x! D/ G" A, _" c. M. j5 S2 n$ A5.39.217.77野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 ， 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E ， 多 吃 能 增 強 免 疫 力 ， 皮 膚 細 緻 潤 澤 。 " t9 @) @5 n7 S/ R5 L/ T