[中式食譜] 野 生 紅 菇 肉 片 湯

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+ H: j$ S7 m9 }" \+ Z/ J+ t4 x! Q材 料公仔箱論壇. i6 L. O4 Y4 u0 n
野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯
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3 e' c2 T* E7 _; S# q公仔箱論壇醃 料tvb now,tvbnow,bttvb/ Z! s; N) w8 ]  R2 H7 g. {
生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙
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; ?1 P( O+ Q) a! e8 T, j8 F7 @公仔箱論壇做 法
) a$ X7 g; D$ a1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
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2. 水 肉 切 片 ， 加 醃 料 醃 半 小 時 。 7 ^* F" `  F) _0 l
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3. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 ， 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 ， 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。5.39.217.77# |4 V6 U9 s* c7 U" @+ H, g

, b: P9 x; z  C公仔箱論壇貼 士
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野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 ， 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E ， 多 吃 能 增 強 免 疫 力 ， 皮 膚 細 緻 潤 澤 。 / k4 e6 p8 s! e4 i