[中式食譜] 灰 樹 花 黑 蒜 炒 素 雞

nt1972

. A7 |; i7 _) i公仔箱論壇5.39.217.77: A0 L3 P6 s3 I% z/ l5 B: k
材 料
: E6 I/ s9 N2 F' H' B5 [! Y/ Ytvb now,tvbnow,bttvb灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞 40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、 頭 2 粒 （ 切 片 ） ；
6 k1 C1 e! \3 c+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ k# ~" F2 T- l9 K# o8 Y1 s- r
調 味 料
% A6 C$ p# |) R9 ]  j5 Q. \, [& t公仔箱論壇蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙
5 ]( p3 A& y% U3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y& N: y" I1 o4 N
做 法1 j6 S! q6 J9 D; [7 f

4 A" A2 Z4 x1 Y: q3 q, p" }4 o5.39.217.77
9 Q4 t2 y5 Q$ L2 C公仔箱論壇1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。
+ ?6 B4 _5 o- ?5 b3 Z4 i8 P/ M: ytvb now,tvbnow,bttvb
! @* j6 E3 J' [/ F! U! Y公仔箱論壇2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v1 M+ J; O; f1 b6 i$ t

4 R% D/ v0 L2 e& Z9 E" ]$ o5.39.217.773. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。 5.39.217.77* ?4 x; X2 C% ^

2 F' W) E4 ?7 b" }% f. _貼 士( N5 I$ v7 r  Z2 ~2 r. c9 M
5.39.217.776 z; W* B, A" H0 A  j8 ]
■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個
- o" o3 ?: I0 N% _6 H! Y+ b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& j% e1 z5 J, m7 }( @- D, q
黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽   包 。: M4 H4 ]- e" b