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[健康資訊] “禁食”健身,是好是壞?

禁食健身,是好是壞?
2 B6 y) |* p0 T7 G公仔箱論壇作者 王國慧
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  近來一個新的健身方法,即禁食療法引起了人們的注意。前不久四川一個美容院女老闆透露了自己保持健美身材的秘訣——每個月禁食近10天,聽來不禁讓人吃驚。俗話說,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌,難道這真的可行嗎?最近,廣州一位老伯也宣稱用禁食療法治好了自己的一身病。李老伯今年68歲,以前患有三期內痔、高血壓性心臟病、高脂血症、主動脈硬化症等,他嘗試了很多健身方法,也練了少林、武當、太極拳等,可效果都不很理想。五年前,他開始嘗試禁食療法,一開始斷食兩天就會頭暈眼花,後來,慢慢增加到5天,7天,8天,現在可以每兩個月禁食10天。他說原先一身的病現在都好了。
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禁食療法真有這麼神奇嗎?

  定期禁食一種新的嘗試,但其實禁食療法並不是一個很新的概念。
. L5 U: i6 c& _* T" C3 Z; l2 r$ n  國際影星索菲亞·羅蘭雖然年近七十,但丰韻猶存,秘密何在?她長久以來一直堅持每隔3個月禁食兩天,在這兩天內只吃新鮮水果,喝不含糖的果汁,這樣可以起到清洗消化系統,增強抵抗力的作用。
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  現在西方許多國家都在使用禁食療法,如美國德州療養所、英國的克拉斯綜合病院、澳洲的悉尼健康中心等都是以禁食治病而聞名世界。
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  禁食的目的決非為了減肥,而是給身體一次大掃除。家中垃圾日久不清理,便會腐爛而生出病菌,同樣人體內的垃圾如不及時排除乾淨,也會令人頭昏腦脹,腸胃受累。大腸是形成糞便的垃圾箱,若不按時清理,任其堆積腐化,便會產生毒素,變成慢性病的工廠。通過短暫禁食,讓疲勞的胃腸道好好休息休息,做一次全身大掃除,方能徹底清倉。當腸胃清掃乾淨之後,腸胃功能會進一步增強。在許多情況下,禁食可能比藥物更靈驗。
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  美國營養學教授馬凱博士的實驗證實,讓老鼠每週禁食兩天,非但不容易生癌,而且其壽命會延長一倍。加州大學老化研究中心華福特教授經三十年動物實驗後,現在自己每週禁食一至二天,相信人類亦可由禁食而獲得健康。
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禁食健身的嘗試方法

  對於禁食療法的嘗試,需要科學的方法,下面步驟可供參考:tvb now,tvbnow,bttvb+ ]# ^& T1 T& Y0 W% J+ Y; D' j
  1、在準備禁食前一天,開始選取清淡飲食,並且多喝些酸奶。
! V2 r! {& E  T" ]* f$ g公仔箱論壇  2、週六傍晚起正式禁食。要記得時時補充水分、電解質。可以多喝運動飲料、果菜汁。實在餓得受不了時,吃點高纖餅乾、全麥麵包、蔬菜水果。
5 \8 K: m5 _  b5 U3 N  3、周日傍晚恢復進食。進食前,先喝一瓶酸奶或營養液。進食量要減為平常的一半或更少,最好吃米湯、稀飯、肉粥,而且要細嚼慢嚥。
; t2 F, Q& T: D4 z7 Rtvb now,tvbnow,bttvb  4、每次正式禁食之間至少要間隔二周至一個月。
9 U$ E" v/ v9 z  一般每個月禁食2天即可達到所需效果,有些人能更長,但這需要同醫生的密切配合。即使有經驗的禁食者,仍然應到醫院去做為妥。對初學者,應該循序漸進,即使是只禁食相當短的時間,也盡可能不要去上班。無論如何,禁食者事先必須進行全面的身體檢查,並聽取醫生的建議,毫無準備地立刻禁食是不可取的。在禁食期間要保持心情愉快,避免劇烈運動。心臟病、糖尿病、腎臟病、孕婦絕對不可以禁食。8 B' |9 L. X& F3 L4 V3 k. D

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+ h4 ?  W( ]  @# S  對禁食療法也頗有爭議。因為很多人因減肥過度節食和禁食而引起精力下降,工作效率降低和疲勞綜合征,更有嚴重者患上神經性厭食症、營養不良症、電解質紊亂、內分泌失調、低血糖休克等,甚至失去了生命。因此,對於禁食療法,我們還需要進行科學的研究,以便為人類的健康更好的服務。
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