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材料:农家豆腐20块、白芝麻' d; @. l+ k7 m) ]5 `" ~1 H
佐料:白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花公仔箱論壇: F( O, }+ j1 Z' B3 {, y! U- T5 B: T
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* v4 _& |% K6 z+ N+ e1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法与步骤:
7 |* l( q N0 A' H0 l- \$ n5.39.217.771、将豆腐用清水漂洗一下,晾干水分。1 K7 T' N2 j" b/ X* B' F
2、用精制油将豆腐干两面煎黄,取出。
) q6 w4 q( ~: }3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香,放入煎好的豆腐干,晃动锅子翻个面,待酱汁裹住豆腐,撒些小葱花,就可以取出装盘了。 5.39.217.77) e. H x* _6 Z
4、装盘后撒上一些白芝麻。
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" o, M, ]1 I* H; H5.39.217.775.39.217.777 ~2 M- Y1 j4 | O8 x% S: t
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小贴士: e. Y+ p. X9 O7 O6 N
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅,煎的时候注意用文火,不要剪焦了。看,2块钱的东东,也可以做成一到美味吧。呵呵。 |